• なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか? 偏差値37のバカが見つけた必勝法

  • De: 村山 太一
  • Narrado por: 岡部 悟
  • Japonés
  • Duración: 5 horas y 42 mins

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なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか? 偏差値37のバカが見つけた必勝法

De: 村山 太一
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Resumen del editor

本タイトルには付属資料・PDFが用意されています。ご購入後、デスクトップのライブラリー、またはアプリ上の「目次」でご確認ください。（アプリバージョン：Android 2.40以上、iOS 3.11以上）

 

成長したければ、ＭＢＡを取るよりアルバイトをしよう！
 

サイゼリヤ代表取締役会長正垣泰彦氏、推薦「これはビジネスの真理だ! 」
 

世界最高の三ツ星レストランで副料理長にまで上りつめた著者が、
 

次に求めたのはサイゼリヤの「すごい生産性」だった。
 

26万PVのnote記事『目黒の星付きイタリアンのオーナーシェフは、
 

サイゼリヤでバイトしながら2億年先の地球を思う。』で話題騒然！
 

コロナでも黒字を達成し、「飲食業界の奇跡」とまで言われた
 

星付きイタリアンのオーナーシェフ、初の著書。
 

「落とし穴に落ちない」で「最短で成長する」という、
 

偏差値37の"バカ"が見つけた必勝法を初公開します！
 
©Taichi Murayama Published in Japan by ASUKASHINSHA (P). MEDIA DO Co.,Ltd.
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