Como cliente Amazon Prime obtén 3 meses de Audible gratis
Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Eel Cuisine
日本の文化を英語で紹介 〜人気グルメと居酒屋メニュー〜「うなぎ料理」
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.
Vuelve a intentarlo más tarde
Vuelve a intentarlo más tarde
Error al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tarde
Se ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevo
Se ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevo
Error al dejar de seguir el podcast
Oferta válida hasta el 28 de diciembre de 2026.
Ahorra más del 90% en tus primeros 3 meses.
Escucha todo lo que quieras de entre miles de audiolibros y Originals incluidos.
Descarga tu audiolibro y escucha offline, sin interrupciones
Se renueva automáticamente por 9,99 €/mes después de 3 meses. Cancela mensualmente. La oferta termina el 28 de diciembre de 2026.
Compra ahora por 2,99 €
-
Narrado por:
-
Magnus Sullivan
-
De:
-
講談社
Acerca de este título
日本人はうなぎ好きで知られ、現在、世界で漁獲・生産されるうなぎの70%以上が、日本で消費されているといわれます。
日本には、夏バテを防ぐため栄養価の高いうなぎを食べる風習があります。
もっとも一般的なうなぎの料理法は、串に刺し、甘辛いタレをつけて焼く蒲焼きです。
蒲焼きをご飯にのせたうな丼やうな重のほか、タレをつけずに焼く白焼き、肝を利用したお吸い物なども、人気のうなぎ料理です。
現在では国産の天然うなぎはほとんど獲れず、多くが養殖うなぎや、輸入されたものです。
国内で養殖されるうなぎの数も減っており、現在の日本ではうなぎはちょっとした高級品で、ごちそうの一つです。©2017 KODANSHA
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No hay reseñas aún