Prime Day

Como cliente Amazon Prime obtén 3 meses de Audible gratis
Diseño de la portada del título Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Shabu-Shabu

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Shabu-Shabu

日本の文化を英語で紹介 〜人気グルメと居酒屋メニュー〜「しゃぶしゃぶ」

 Muestra
Suscríbete ahora Prueba gratis durante 30 días
Oferta válida hasta el 12 de diciembre de 2025 a las 23:59 h.
Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela tu siguiente plan mensual cuando quieras.
Ahorra más del 90% en tus primeros 3 meses.
Escucha todo lo que quieras de entre miles de audiolibros, podcasts y Audible Originals incluidos.
Escucha cuando y donde quieras, incluso sin conexión.
Sin compromisos. Cancela mensualmente.
Disfruta de forma ilimitada de este título y de una colección con 90.000 más.
Escucha cuando y donde quieras, incluso sin conexión.
Sin compromiso. Cancela tu siguiente plan mensual cuando quieras.
Más información sobre la suscripción a Audible

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Shabu-Shabu

De: 講談社
Narrado por: Magnus Sullivan
Suscríbete ahora Prueba gratis durante 30 días

Paga 0,99 € por los primeros 3 meses y 9,99 €/mes después. Posibilidad de cancelar cada mes. Oferta válida hasta el 12 de diciembre de 2025.

Después de los 30 días, 9,99 €/mes. Cancela cuando quieras.

Compra ahora por 1,99 €

Compra ahora por 1,99 €

3 meses por 0,99 €/mes Oferta válida hasta el 12 de diciembre de 2025. Paga 0,99 € por los primeros 3 meses y 9,99 €/mes después. Se aplican condiciones.Empieza a ahorrar

Acerca de este título

 To make shabu-shabu, you cook vegetables and tofu in a hotpot filled with flavored broth, and dip thinly sliced pieces of meat into the broth. The meat and vegetables are eaten with ponzu or sesame sauce. しゃぶしゃぶは、薄くスライスした肉を野菜や豆腐の入っただし汁にくぐらせた後、ポン酢やごまだれにつけて食べる鍋料理。
日本では寿司や天ぷら、すき焼きなどと並ぶごちそうのひとつです。
ルーツはモンゴルの騎馬民族の羊肉料理ですが、日本のしゃぶしゃぶは1952年に大阪の肉料理店であるスエヒロが考案しました。
肉をだし汁に通す様子が、店員がたらいの中でおしぼりを洗う姿に似ていたことから「しゃぶしゃぶ」と名づけられたそうです。
使用される肉は基本的に牛肉ですが、1990年代に豚肉や鶏肉、魚など、国内各地の食材を使ったしゃぶしゃぶが登場しました。
特に鹿児島県の黒豚を使用した豚しゃぶは全国的に人気があります。©2017 KODANSHA Aprendizaje de idiomas Inglés
No hay reseñas aún