Como cliente Amazon Prime obtén 3 meses de Audible gratis
青森の旅〜絶品しじみの故郷、十三湖を訪ねて。その魅力の秘密は、持続可能な漁法と徹底した選別にあり。
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.
Vuelve a intentarlo más tarde
Vuelve a intentarlo más tarde
Error al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tarde
Se ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevo
Se ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevo
Error al dejar de seguir el podcast
-
De:
-
J-WAVE
Acerca de este título
一日140キロの漁獲制限で持続可能な漁を実現。そして、水揚げしたあと徹底した選別で高い品質をキープ。 その味には、東京の三つ星レストランのシェフも信頼を寄せています。
十三湖のしじみについて、中田英寿が湖の中で漁を体験させていただきながら、お話をうかがいました。©
adbl_web_anon_alc_button_suppression_c
No hay reseñas aún
