Títulos en Ciencia

¿Qué cenaremos hoy? Nos hemos confrontado a esta pregunta desde que el hombre descubrió el fuego, pero para Michael Pollan la manera en que la abordamos hoy en día podría llegar a determinar nuestra supervivencia en cuanto a especie. El hecho de que seamos omnívoros y podamos ingerir todo tipo de alimentos hace que nuestro acto de decidir qué queremos comer se vuelva un dilema, sobre todo ante la abundancia de productos que nos ofrece el desconcertante y traicionero mercado alimenticio.

Cuatro pilares para el bienestar integral Todo ser humano, en su esencia, busca y anhela la felicidad y el bienestar. Es una búsqueda que trasciende las culturas y épocas. ¿Es posible lograrlo? Estimado lector, le aseguro que el camino existe. Es cuestión de encontrarlo y seguir adelante...

En este libro, Nightingale revoluciona la perspectiva de la atención sanitaria al enfatizar la importancia del entorno, la higiene y el cuidado preventivo. Con una mezcla de observaciones prácticas y consejos, ofrece una guía fundamental para cuidadores y profesionales de la salud. Este texto esencial no solo define los principios básicos de la enfermería moderna, sino que también destaca el rol crucial de los enfermeros en la mejora de la calidad de vida de los pacientes.

Un día, Miguel estaba viendo Star Trek cuando, de pronto, se le ocurrió cómo revolucionar la teoría de la relatividad y viajar más rápido que la luz… La anécdota, que parece sacada de The Big BangTheory, es completamente real. La protagonizó un joven mexicano cuando estudiaba su doctorado en Cardiff. Este libro cuenta aquel momento, pero—más interesante aún—relata la ciencia que hay detrás de esa posibilidad, de aquellateoría de Einstein y de algunos de los postulados más espléndidos de la astrofísica.

¿Qué constituye exactamente un átomo? ¿Cómo y por qué se formó el universo a la existencia y cómo terminará todo esto? ¿Qué partículas subatómicas van a constituir el modelo estándar? Este ensayo sirve como punto de entrada a la física nuclear y contiene muchas referencias útiles para otros trabajos sobre este y otros temas relacionados. El ensayo también se ocupa de cosas fascinantes.

Hablar de microbiología a los agricultores, y especialmente a los campesinos de bajos recursos, ha sido un tema vedado en la actualidad. Si queremos comprender a fondo las relaciones de nutrientes del suelo con las plantas y los minerales que por acción de los microorganismos se disuelven para ser tomados por las plantas, la microbiología del suelo es un tema fundamental.

Por primera vez en la historia, gracias a escáneres de alta tecnología diseñados por físicos, se han desvelado secretos del cerebro, y lo que un día fuera territorio de la ciencia ficción, se ha convertido en una asombrosa realidad. Grabación de recuerdos, telepatía, vídeos de nuestros sueños, control de la mente, avatares y telequinesia: todo esto no solo es posible, sino que ya existe.

Un sincero y revelador análisis de las posibilidades energéticas de nuestro futuro. Así pues, este libro aborda temas tan importantes como la improbable y difícil tarea de descarbonizar el planeta, en parte por la estrecha relación entre la producción de alimentos y los combustibles fósiles, pero también destapa realidades incómodas, como la dependencia de las economías modernas respecto de la alta producción de amoníaco, metal, cemento y plástico.

¿Cuáles son los mayores retos con los que se presenta el planeta, cuáles las mayores amenazas, dónde buscar la solución a los descomunales problemas con los que se enfrenta nuestra generación y las futuras? El origen y evolución del universo, la naturaleza del tiempo, la estructura de la materia, el infinito,las estrellas fugitivas, las ondas gravitacionales…Estos son algunos de los grandes temas que Rafael Bachiller aborda en este libro tanto desde un punto de vista científico como desde una perspectiva filosófica y humanista.

Es un hecho que en los últimos diez años, gracias a que los estudiosos del comportamiento animal han cambiado su foco de interés, de los primates, aves y cetáceos, al estudio de la inteligencia canina, hemos aprendido más sobre el comportamiento canino que en todo el siglo veinte. El tema de este libro es muy novedoso, la cognición canina. Es la primera vez que unos científicos condensan en un texto divulgativo todo lo descubierto en el tema del intelecto canino. 

Una guía fácil para principiantes paso a paso para el cultivo de setas de interior. Un resumen muy detallado que convertirá a un cultivador aficionado en un profesional en una sola lectura. Incluyendo trucos y técnicas actualizados que no encontrarás en ningún otro lugar.

Que el cambio climático es un hecho es algo que ahora solo unos pocos niegan. Los científicos se han puesto de acuerdo en que es un fenómeno inédito en la historia de la humanidad, con consecuencias en todos los aspectos que uno se pueda imaginar, desde la economía hasta la política nacional e internacional y la geografía.

Este audiolibro comienza narrando el último encuentro entre Mama, una hembra de chimpancé moribunda, y su cuidador. La escena, en la que Mama intenta sonreír mientras se abraza a la persona que se ocupó de ella durante años fue filmada y ha emocionado a millones de personas a través de la red. Al hilo de este episodio, De Waal habla del significado de las expresiones faciales, las emociones ocultas tras la política humana o la ilusión de la libertad.

Aquí se reúnen algunas de las inquietudes de Fedro Carlos Guillén, científico y escritor, cuya intención es compartir su curiosidad con los oyentes de una manera fresca y personal. Al tiempo que nos informa sobre los avances y algunas ideas curiosas de los procesos científicos, toma la palabra para pronunciarse sobre temas polémicos, invitando al oyente a formar su propia opinión. Los hechos y posibilidades de la genética, la urgencia del cambio climático, el problema de las seudociencias, así como los aciertos y desaciertos de la propia ciencia, son algunos de ellos.

¿Y si el cuerpo humano fuera mucho más que materia? La Transfiguración Celular explora una visión profunda de la relación entre conciencia, cuerpo, energía y transformación. A través de la física cuántica, la biología, la geometría sagrada, la conciencia y antiguas tradiciones espirituales, Parvati Sai propone una nueva mirada sobre el potencial del ser humano. Este libro parte de una pregunta esencial: ¿es posible transformar la materia a través de la conciencia?

Con Ágilmente Estanislao Bachrach puso de moda la neurociencia. Con En el limbo - luego de años de investigación - el divulgador científico más lúcido de la década nos presenta una nueva teoría sobre las emociones que barre por completo con los viejos conceptos que aún hoy intentan imponer los ensayos de autores que repiten viejas fórmulas.

En su trabajo más ambicioso hasta la fecha, Thomas L. Friedman muestra los movimientos tectónicos que demuestran que hemos entrado en una era de aceleración vertiginosa - y explica cómo vivir en ella. Gracias a los últimos avances tecnológicos, los alpinistas del Everest disfrutan de excelente servicio de telefonía móvil y los automóviles que se conducen solos ya están en nuestras carreteras. Mientras tanto, la Madre Naturaleza también está experimentando cambios dramáticos a medida que los niveles de carbono se elevan y las especies se extinguen.

La tarea de resumir más de tres milenios de investigaciones sobre el cielo parece imposible, más difícil aún parece presentarla de modo que pueda ser conocido por cualquier tipo de oyente, y de modo que se disfrute con el descubrimiento de los cuerpos que pueblan el espacio y con la historia de los grandes hombres que hicieron avanzar la astronomía hasta sacar al hombre y a la Tierra, del centro del universo y colocarlo en un lugar periférico en la orilla del cosmos. Breve historia de la astronomía emprende esta tarea y consigue desplegar ante nosotros el universo.

La historia aquí contada es, por supuesto, nuestra propia historia, una que empieza hace 13,800 millones de años con un fugaz destello y termina con un espejo—la conciencia humana—en el cual el universo se observa a sí mismo y se descubre como un misterio espectacular. Gerardo Herrera Corral, cuyo objetivo es recrear la materia que surgió instantes después del Big Bang, nos propone un viaje en reversa, un camino de causas y efectos que se detiene en momentos importantes del desarrollo cósmico, y avanza hacia el pasado, buscando el germen de cada estación en la siguiente.

Los dinosaurios, las criaturas más formidables de la Tierra, se desvanecieron hace ya sesenta y seis millones de años, pero siguen siendo uno de los misterios más intrigantes de todos los tiempos. En Auge y caída de los dinosaurios, el paleontólogo Steve Brusatte repasa la evolución de estos extraordinarios seres mientras nos hace partícipes de sus apasionantes expediciones alrededor del mundo y sus recientes descubrimientos, que ponen en entredicho todo cuanto creíamos saber sobre la evolución de los dinosaurios.