Resultados para "Cleo" en Gastronomía
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Work Clean
- The Life-Changing Power of Mise-en-Place to Organize Your Life, Work and Mind
- De: Dan Charnas
- Narrado por: Dan Charnas
- Inglés
- Duración: 8 horas y 50 mins
- Versión íntegra
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Night after night chefs and their crews are able to multitask and produce in a way that puts deskbound workers to shame. In Work Clean, Dan Charnas uncovers their secret: mise-en-place - the organizational system that transforms the lives of its practitioners through focus and self-discipline.
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Work Clean
- The Life-Changing Power of Mise-en-Place to Organize Your Life, Work and Mind
- Narrado por: Dan Charnas
- Inglés
- Duración: 8 horas y 50 mins
- Fecha de lanzamiento: 05-05-16
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