Resultados para "Ich Ich Ich" en Comida y vino

Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?

Das Beste vom Einfachen ist das Beste. Er kochte für die Queen, für Staatsoberhäupter, und Angela Merkel war mit Wladimir Putin in seiner "Adler Wirtschaft" in Hattenheim zu Gast. Doch nicht nur deshalb sagt Franz Keller, einer der meistdekorierten Sterneköche in Deutschland, der sein Handwerk bei Kochlegenden wie Jean Ducloux und Paul Bocuse erlernte: Essen ist Politik. Franz Keller, der neben Eckard Witzigmann zur ersten Generation der Starköche zählte, die die deutsche Küche revolutionierten, verabschiedete sich schon Ende der 1990er Jahre ganz bewusst von der übertriebenen Sterne-Jagd und verfolgt seither konsequent seine eigene Philosophie: vom Einfachen das Beste.

Schon unsere Großeltern wussten, dass Vorkochen echt praktisch ist. Wenn Dir die Zeit für regelmäßiges Kochen fehlt, Du aber trotzdem gern leckeres und gesundes Essen immer dabei haben möchtest, auch unterwegs, dann bist Du bei diesem Hörbuch genau richtig! Stefanie Bailer ist Meal-Prepperin aus Leidenschaft. Die Fitnesstrainerin aus Baden wird Dich hier Schritt für Schritt an das Meal-Preppen heranführen. Selbst gemachtes Essen ist günstig, lässt überschüssige Fettpölsterchen schmelzen und tut richtig gut!