Resultados para "The Immigrant" en Gastronomía
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97 Orchard
- An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
- De: Jane Ziegelman
- Narrado por: Nan McNamara
- Inglés
- Duración: 7 horas y 47 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
“Social history is, most elementally, food history. Jane Ziegelman had the great idea to zero in on one Lower East Side tenement building, and through it she has crafted a unique and aromatic narrative of New York’s immigrant culture: with bread in the oven, steam rising from pots, and the...
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97 Orchard
- An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
- Narrado por: Nan McNamara
- Inglés
- Duración: 7 horas y 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 30-07-24
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Taste Makers
- Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
- De: Mayukh Sen
- Narrado por: Tovah Ott
- Inglés
- Duración: 6 horas y 25 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Who’s really behind America’s appetite for foods from around the globe? This group biography from an electric new voice in food writing honors seven extraordinary women, all immigrants, who left an indelible mark on the way Americans eat today. Taste Makers stretches from World War II to the...
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Taste Makers
- Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
- Narrado por: Tovah Ott
- Inglés
- Duración: 6 horas y 25 mins
- Fecha de lanzamiento: 16-11-21
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