Resultados Editorial "William Collins" en Comida y vino
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A Greedy Man in a Hungry World
- How (almost) everything you thought you knew about food is wrong
- De: Jay Rayner
- Narrado por: Jay Rayner
- Inglés
- Duración: 7 horas y 32 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
The UK’s most influential food and drink journalist shoots a few sacred cows of food culture. The doctrine of local food is dead. Farmers’ markets are merely a lifestyle choice for the affluent middle classes. And ‘organic’ has become little more than a marketing label that is way past...
Muestra -
A Greedy Man in a Hungry World
- How (almost) everything you thought you knew about food is wrong
- Narrado por: Jay Rayner
- Inglés
- Duración: 7 horas y 32 mins
- Fecha de lanzamiento: 23-05-13
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English Food
- A People’s History
- De: Diane Purkiss
- Narrado por: Sarah Kants
- Inglés
- Duración: 22 horas y 50 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
‘An absolute gem’ Sunday Times ‘A mouthwatering history’ The Guardian In this delicious history of Britain’s food traditions, Diane Purkiss invites readers on a unique journey through the centuries, exploring the development of recipes and rituals for mealtimes such as breakfast, lunch...
Muestra -
English Food
- A People’s History
- Narrado por: Sarah Kants
- Inglés
- Duración: 22 horas y 50 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-11-22
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Food for Free
- 50th Anniversary Edition
- De: Richard Mabey
- Narrado por: Chris Courtney
- Inglés
- Duración: 8 horas y 14 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
This fully updated special edition of the classic complete guide to the edible species that grow around us includes a new foreword from the author and a plate section with identification guides for all major species. Originally published in 1972, Richard Mabey’s classic foraging guide has...
Muestra -
Food for Free
- 50th Anniversary Edition
- Narrado por: Chris Courtney
- Inglés
- Duración: 8 horas y 14 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-09-22
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The Perfect Tonic
- The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits and Cocktails
- De: Camper English
- Inglés
- Duración: 9 horas y 4 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Shortlisted for the André Simon Food & Drink Book Award An intoxicating interconnected history of booze and medicine, from one of the world’s foremost cocktail writers. Consider the Negroni. The bittersweet cocktail dating to the early 1900s is made of equal parts gin, sweet vermouth and...
Muestra -
The Perfect Tonic
- The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits and Cocktails
- Inglés
- Duración: 9 horas y 4 mins
- Fecha de lanzamiento: 19-07-22
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Cider Country
- How an Ancient Craft Became a Way of Life
- De: James Crowden
- Narrado por: Ric Jerome
- Inglés
- Duración: 15 horas y 3 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
‘James Crowden is Britain’s best cider writer … Cider Country is the book we’ve all been waiting for.’ Oz Clarke Join James Crowden as he embarks on a journey to distil the ancient origins of cider, uncovering a rich culture and philosophy that has united farmer, maker and drinker for...
Muestra -
Cider Country
- How an Ancient Craft Became a Way of Life
- Narrado por: Ric Jerome
- Inglés
- Duración: 15 horas y 3 mins
- Fecha de lanzamiento: 19-08-21
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