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En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos, el renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica por demasiado tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro.

David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, vuelve a la carga con un asombroso dato: la flora intestinal influye de manera directa en cada aspecto de nuestra salud vital, incluido el sistema nervioso.

¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todos se pueden detonar por niveles elevados de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión y, por ello, los pacientes están en riesgo de desarrollar o exacerbar enfermedades que son un peligro para su vida.

La vida contemporánea nos brinda infinitas oportunidades de satisfacer nuestros deseos, aunque también numerosas tentaciones. Y en un mundo saturado de pantallas, inmersos en rutinas que no nos permiten alimentarnos adecuadamente, descansar o ejercitarnos, nuestros cerebros libran una dura batalla cuyos resultados nos han dejado más solitarios, ansiosos, deprimidos y propensos a las enfermedades y al sobrepeso. Pero no tenemos que vivir así.

Having lost everything, I leave memories of a London police cell behind me and head for Spain, with its promise of adventure and fun. Little do I know I'm about to be thrust into the most terrifying time of my life.

Debilitating brain disorders are on the rise - from children diagnosed with autism and ADHD to adults developing dementia at younger ages than ever before. But a medical revolution is underway that can solve this problem. Astonishing new research sheds light on the influence of the human...

Por el autor de los grandes bestsellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro, llega Más allá de tu cerebro: un programa práctico e integral para toda la familia que detalla cómo disminuir el riesgo de enfermedades cerebrales, bajar de peso, revertir condiciones crónicas -como el cáncer, el colesterol elevado o la diabetes- y rejuvenecer nuestras células por completo. Basado en los estudios científicos más recientes y esperanzadores, Más allá de tu cerebro condensa y expande la filosofía médica que el doctor David Perlmutter ha compartido en sus libros previos e introduce nueva información....

The bestselling author of Grain Brain uncovers the powerful role of gut bacteria in determining your brain's destiny. Debilitating brain disorders are on the rise-from children diagnosed with autism and ADHD to adults developing dementia at younger ages than ever before. But a medical revolution...

What do obesity, insulin resistance, diabetes, fatty liver disease, hypertension, cardiovascular disease, stroke, neurological disorders and premature death have in common? All can be stoked by high uric acid levels. Our most respected scientific literature is bursting with evidence that...

The #1 New York Times bestselling author of Grain Brain and his physician son explore how modern culture threatens to rewire our brains and damage our health, offering a practical plan for healing. Contemporary life provides us with infinite opportunities, along with endless temptations. We can...

Der Neurologe und Bestsellerautor Dr. David Perlmutter zeigt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, dass eine gesunde Darmflora uns vor Konzentrationsproblemen und Allergien und sogar vor schweren neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer schützen kann. Schon mit wenigen einfachen Maßnahmen können Sie Ihre Aussicht auf geistige Gesundheit und ein langes, erfülltes Leben deutlich verbessern.

The devastating truth about the effects of wheat, sugar, and carbs on the brain, with a 4-week plan to achieve optimum health. In Grain Brain, renowned neurologist David Perlmutter, MD, exposes a finding that's been buried in the medical literature for far too long: carbs are destroying your...

Dr. David Perlmutter's groundbreaking #1 New York Times bestseller, now fully updated with the latest breakthroughs in nutrition and brain science. Since its publication in 2013, Grain Brain has transformed the way millions understand the impact of gluten, sugar, and carbs - not just on their...

Popular nutritionist Nora Gedgaudas returns with advice that may sound counterintuitive: eat fat to burn fat. In her new book, Primal Fat Burner, she explains the benefits and science behind a ketogenic diet: It switches your metabolism from running on sugars to running on healthy fats. As Gedgaudas reveals, numerous studies in recent years have refuted the previously promoted anti-saturated fat and anti-cholesterol agenda. Now, Gedgaudas explains, science shows that fat isn't a no-no but rather a yes-yes.

The scientific evidence behind why maintaining a lifestyle more like that of our ancestors will restore our health and well-being. In Go Wild, Harvard Medical School Professor John Ratey, MD, and journalist Richard Manning reveal that although civilization has rapidly evolved, our bodies have...

The New York Times Best Selling author of The End of Alzheimer's lays out a specific plan to help everyone prevent and reverse cognitive decline or simply maximize brainpower. In The End of Alzheimer's Dale Bredesen laid out the science behind his revolutionary new program that is the...

Fight back against a modern culture that is rewiring our brains and damaging our health with this practical, doctor-approved plan for healing that includes a ten-day boot camp and forty delicious recipes. Contemporary life provides us with infinite opportunities, along with endless temptations...

Nesta edição ampliada de seu best-seller A dieta da mente, o dr. David Perlmutter volta a chamar atenção para um segredo que só começou a ser revelado recentemente: o destino do seu cérebro não está na sua genética, mas naquilo que você come. E os carboidratos são os grandes vilões; até mesmo aqueles considerados "saudáveis", como os grãos integrais, podem causar Alzheimer, ansiedade, depressão, enxaquecas, redução de libido e muitos outros males.

Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter! Weizen, das "Killerkorn": Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder Alzheimer sein.

Das neue Buch von Bestseller-Autor David Permlutter - Für einen gesunden Umgang mit Reizüberflutung und Dauerstress. "Wann haben Sie sich das letzte Mal wirklich glücklich, ausgeruht und tief in sich verwurzelt gefühlt?" Viele Menschen müssen lang über die Antwort nachdenken. Die Erfordernisse der digitalen Welt, manipulatives Marketing, ungesunde Ernährung und ein Mangel an Bewegung überfordern nicht nur unsere Körper, sondern auch unser Gehirn. Die Dauerstimulation der Belohnungszentren zwingt uns dazu, ständig belanglose Entscheidungen zu treffen.