Marino Niola
Títulos del autor
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Homo dieteticus
- Viaggio nelle tribù alimentari
- De: Marino Niola
- Narrado por: Stefano De Bernardin
- Italiano (Estándar)
- Duración: 3 horas y 52 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Siamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca...
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Homo dieteticus
- Viaggio nelle tribù alimentari
- Narrado por: Stefano De Bernardin
- Italiano (Estándar)
- Duración: 3 horas y 52 mins
- Fecha de lanzamiento: 04-06-20
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Si fa presto a dire cotto
- Un antropologo in cucina
- De: Marino Niola
- Narrado por: Stefano Starna
- Italiano (Estándar)
- Duración: 4 horas y 41 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Perché gli Italiani mangiano la pasta al dente? La "tempura" è davvero un'invenzione giapponese? Perché la pizza ha conquistato il mondo...
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Si fa presto a dire cotto
- Un antropologo in cucina
- Narrado por: Stefano Starna
- Italiano (Estándar)
- Duración: 4 horas y 41 mins
- Fecha de lanzamiento: 18-08-20
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