Paul Freedman
Títulos del autor
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Why Food Matters
- De: Paul Freedman
- Narrado por: Jack de Golia
- Inglés
- Duración: 5 horas y 29 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
An award-winning historian makes the case for food’s cultural importance, stressing its crucial role throughout human history....
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Why Food Matters
- Narrado por: Jack de Golia
- Inglés
- Duración: 5 horas y 29 mins
- Fecha de lanzamiento: 28-09-21
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Ten Restaurants That Changed America
- De: Paul Freedman
- Narrado por: Keith Szarabajka
- Inglés
- Duración: 13 horas y 6 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
From Delmonico's to Sylvia's to Chez Panisse, a daring and original history of dining out in America as told through 10 legendary restaurants....
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Ten Restaurants That Changed America
- Narrado por: Keith Szarabajka
- Inglés
- Duración: 13 horas y 6 mins
- Fecha de lanzamiento: 22-09-16
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American Cuisine
- And How It Got This Way
- De: Paul Freedman
- Narrado por: Paul Heitsch
- Inglés
- Duración: 14 horas y 8 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
With an ambitious sweep over 200 years, Paul Freedman's compelling history shows that there actually is an American cuisine....
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American Cuisine
- And How It Got This Way
- Narrado por: Paul Heitsch
- Inglés
- Duración: 14 horas y 8 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-10-19
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