Robert Johnstone
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Robert Johnstone

Robert Johnstone nació en una granja en una colina escocesa a finales de la década de 1950 y posteriormente se mudó con su familia a una granja cerca de Stowmarket, en Suffolk, Inglaterra, donde cultivó la tierra junto a su padre. Tras varios años de agricultura, abrió un lucrativo campo de paintball en 1989, que dirigió con éxito hasta 1997. Alrededor de 1990, mientras aún dirigía el sitio de paintball, se topó por primera vez con la Dieta Hay, y cambió su vida por completo. Posteriormente, trabajó para el jeque Hamdan Al Maktoum, de la familia real de Dubái, administrando su finca de 2400 hectáreas cerca de Thetford, en el sur de Norfolk. Trabajó allí durante más de 20 años, y durante todo ese tiempo no se faltó ni un solo día. Robert lleva 35 años siguiendo la Dieta Hay y nunca ha tenido un mal día. Cree firmemente que la Dieta Hay es la razón por la que se ha mantenido en forma, sano y con una mente ágil durante tanto tiempo. Ha mantenido un peso estable de 72 kg y se mantiene activo dando paseos rápidos por el bosque cerca de su casa. Está realmente contento, siempre sonriendo y lleno de vida. Este es su primer libro, escrito para compartir lo que le ha funcionado y posiblemente ayudar a otros que buscan una forma más sencilla y saludable de comer y vivir. Los lectores pueden contactar si tienen alguna pregunta a través del correo electrónico que aparece al final del libro. 
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