Títulos en Ciencia e ingeniería

Abdulrahman Zeitoun fue uno de los héroes anónimos del Katrina. Durante los días que siguieron al paso del huracán, navegó por las calles inundadas de Nueva Orleans en una vieja canoa ayudando a sus vecinos. Una semana más tarde fue arrestado y acusado de pertenecer a Al Qaeda. Esta es la historia real de Zeitoun. Esta es la historia de Nueva Orleans.

Distintos proyectos de investigación con impronta chilanga imaginan nuevas respuestas para el abastecimiento del agua, el desarrollo de nuevos combustibles, los procesos electorales transparentes o la conquista espacial. Conocer quiénes están detrás de estas investigaciones y cuál es su impacto en nuestras vidas es clave para entender el papel fundamental de la ciencia y la tecnología en nuestro bienestar personal y social.

Michael Pollan investiga tres drogas de origen vegetal, el opio, la cafeína y la mescalina, para mostrar la arbitrariedad de nuestro juicio respecto a estas sustancias, profundamente condicionado por el estigma social.

La crisis ambiental se cobrará más vidas y golpeará más duraderamente a México que el Covid-19, simplemente no hemos querido verlo.

Cooperación o extinción es la última novedad del lingüista, filósofo, politólogo Noam Chomsky, también uno de los activistas más influyentes del mundo. En esta ocasión, se trata de una recopilación que nace de un llamado «Encuentro Chomsky» celebrado en Boston y dedicado a las amenazas a la supervivencia planetaria, cuyos tres temas fundamentales son la emergencia climática, la amenaza nuclear y el peligro que entraña el debilitamiento del sistema democrático en todo el mundo.

El duelo, una de las experiencias humanas más sobrecogedoras, se convierte en ocasiones en una oportunidad para iniciar un nuevo camino lleno de sentido. Jimena Hoyos enfrentó la muerte de Zico, su mejor amigo, un fila brasilero, y esto la impulsó a crear Gozques, una fundación con la que ha querido revelar, y resolver, lo que antes parecía invisible: los miles de perros que deambulan por las calles sin la posibilidad de llevar una vida digna.

En este manual, René busca desarrollar en el comunicador la capacidad de asombrar al público y de transmitir la emoción de descubrir hechos extraordinarios de la ciencia y la tecnología. El autor busca fortalecer el papel clave en esta época de crisis de los periodistas de ciencia, al promover el pensamiento crítico y fundamenta- do de la sociedad.

Los astrónomos, de forma increíble, han logrado remontarse catorce mil millones de años al pasado y adentrarse en ese dramático segundo en el que se forjaron las condiciones iniciales de nuestro universo. Desde allí, se ha podido reconstruir su biografía y, de paso, la nuestra. Es así como hoy tenemos el privilegio de ser testigos de este momento clave de la humanidad, en el cual, por primera vez luego de muchos milenios contemplando e interrogando al cielo, nuestra especie puede comenzar a responder científicamente la pregunta ¿de dónde venimos los humanos?

Desde la cuenta de Instagram Bromatología en casa®, Mariana Al, técnica en alimentos, Daniela Crimer, ingeniera agrónoma, y Erica Pitaro Hoffman, ingeniera en alimentos, concientizan e informan sobre prevenir y erradicar infestaciones y la manera correcta de limpiar nuestro hogar y comprar y manipular alimentos. Porque saber es siempre mejor que no saber y, sobre todo, porque #NoPasaHastaquePasa.

El conocimiento científico no es un tesoro reservado a personas con inteligencias superiores, sino algo a lo que cualquiera con sentido común puede acceder. Para demostrarlo, aquí se reunen algunas de las inquietudes de Fedro Carlos Guillén, científico y escritor, cuya intención es compartir su curiosidad con los lectores de una manera fresca y personal.

Sin tener en cuenta la ética ni el bienestar de hombres y mujeres, la historia de la ciencia acumula experimentos transgresores, crueles y con consecuencias irreparables para quienes participaron en ellos. Gabriel León nos presenta investigaciones médicas como las esterilizaciones forzadas, los experimentos dermatológicos en cárceles, la separación al nacer de gemelos idénticos y un largo y horroroso etcétera narrado con la claridad, potencia y los fundamentos que lo han convertido en uno de los autores best sellers de la divulgación científica en Chile.

No hay ningún plan de alimentación funcional para todo el mundo: lo que a unos les sienta bien, a otros puede hacerles daño. ¿Cómo se explica? Por el código genético, que es absolutamente único en cada persona.

Únete a la lucha. La lucha no solo por nuestro futuro inmediato, sino por el futuro de las generaciones venideras. En 2019, las concentraciones atmosféricas de gases de efecto invernadero alcanzaron un nivel histórico, y nuestro margen de maniobra para actuar va disminuyendo rápidamente.

Un libro que presenta a la estrella que da vida a nuestro planeta. Con motivo del eclipse solar total que se pudo observar en Chile a mediados de 2019, María Teresa Ruiz decidió escribir un breve e instructivo libro para entender la complejidad del cuerpo celeste más importante para la Tierra.

El neurocientífico Rodrigo Quian Quiroga cuenta cómo la neurociencia está llegando adonde solo creíamos que podía llegar la ciencia ficción: borrar o implantar recuerdos, implantar prótesis neuronales o la posibilidad de leer la mente ya no pertenecen a la imaginación de un guionista, se han vuelto realidad.

Repitiendo la fórmula de su primera versión, Ciencia pop 2 entrega nuevas historias y hazañas científicas. Biografías, descubrimientos, accidentes, errores e incógnitas son abordadas mediante una pluma informada y fascinante.

En Futureproof: 9 reglas para los humanos en la era de la automatización, Kevin Roose rechaza la creencia popular de que para competir con las máquinas tenemos que parecernos a ellas: hipereficientes, basadas en datos, caballos de batalla al servicio del código. En su lugar, sostiene que debemos dejar a las máquinas ser máquinas y enfocarnos en hacer las actividades creativas, inspiradoras y con sentido que nos distinguen como seres humanos.

Extinción nos revela con evidencia científica la crisis ecológica y climática que atraviesa nuestro planeta. En los próximos cincuenta años 4000 millones de personas vivirán en zonas no aptas para la producción de alimentos. Para 2080 América del Sur estará en una sequía extrema. El 60% de los mamíferos y el 70% de las aves son criados para alimentar humanos.

Facebook lleva varios años en el ojo del huracán. Desde que estalló el escándalo de Cambridge Analytica y la campaña de desinformación rusa intenta esquivar una avalancha de controversias y demandas relacionadas con su estrategia empresarial. Mientras el gigante tecnológico presume de crear un mundo interconectado en el que poder expresarse con libertad, viola la privacidad de sus usuarios y propaga una epidemia de desinformación tóxica y dañina.

La ciencia ficción nos permite visitar lugares que sólo podemos soñar ver: otros mundos, estrellas lejanas, galaxias enteramente nuevas. No todos los relatos se ocupan de la ciencia real que hay detrás de los viajes espaciales y otras empresas futuristas, pero la ficción puede ofrecer una perspectiva asombrosa de hasta dónde podrían llegar nuestras capacidades y de lo que soñamos con hacer.