Resultados Editorial "audible studios" en Ciencias biológicas

È l'organo che più ci contraddistingue come specie, quello che – a torto o a ragione – ci fa sentire superiori agli altri esseri viventi, il fondamento della nostra civiltà e, per alcuni, la sede dell'anima; ma a che cosa serve davvero il nostro cervello, e come funziona?

A vista de microscopio habitan los seres que realmente rigen este mundo. Prepárate para conocer a esos organismos tan poderosos que pueden mandarte al otro barrio de un estornudo. ¡Los nanobichitos mandan!

A revolutionary approach to the techniques of working with horses, by a renowned instructor. In Horses Never Lie, renowned horse trainer Mark Rashid challenges the conventional wisdom of "alpha leadership" and teaches the listener to become a "passive leader" - a counterpart to the kind of horse other members of a herd choose to associate with and to follow. Applying Rashid’s principles and techniques helps cultivate horse personalities that are responsive and dependable regardless of the rider.

Ever since Darwin and The Descent of Man, the existence of humans has been attributed to our intelligence and adaptability. But in Catching Fire, renowned primatologist Richard Wrangham presents a startling alternative: our evolutionary success is the result of cooking. In a groundbreaking theory of our origins, Wrangham shows that the shift from raw to cooked foods was the key factor in human evolution.

Where does DNA come from? What is consciousness? How did the eye evolve? Drawing on a treasure trove of new scientific knowledge, Nick Lane expertly reconstructs evolution's history by describing its 10 greatest inventions - from sex and warmth to death - resulting in a stunning account of nature's ingenuity.

The enchanted island of Corfu was home to Gerald Durrell and his family for five years before the Second World War. For the passionate young zoologist, Corfu was a natural paradise, teeming with strange birds and beasts that he could collect watch and care for. But life was not without its problems - Gerald’s family often objected to his animal-collecting activities, especially when the beasts wound up in the family’s villa or even worse - the fridge.

つい最近まで、動物には複雑な思考はないとされ、研究もほとんどされてこなかった。ところが近年、動物の認知やコミュニケーションに関する研究が進むと、驚くべきことが分かってきた。例えば、小鳥のシジュウカラは仲間にウソをついてエサを得るそうだ。

Are men literally born to cheat? Does monogamy actually serve women's interests? These are among the questions that have made The Moral Animal one of the most provocative science books in recent years. Wright unveils the genetic strategies behind everything from our sexual preferences to our office politics - as well as their implications for our moral codes and public policies.

Per quanto incredibile ci possa sembrare, le piante sono in grado di provare un'ampia gamma di emozioni. E come è stato recentemente dimostrato, sanno anche, con mezzi dai più straordinari ai più semplici, trasmettere quello che provano. Si difendono, attaccano, siglano alleanze, cacciano, costruiscono, trascinano, comunicano a distanza le loro paure, le loro sofferenze e le loro gioie. Ora è dimostrato: ci percepiscono, ci riconoscono, ci considerano, reagiscono alle nostre emozioni ed esprimono le loro.

Presenting scientific evidence from diverse fields, including anthropology, biology, and psychology, Fuentes devises a myth-busting toolkit to dismantle persistent fallacies about the validity of biological races, the innateness of aggression and violence, and the nature of monogamy, sex, and gender. This revised and expanded edition provides up-to-date references, data, and analyses, and addresses new topics, including the popularity of home DNA testing kits and the lies behind ‘"incel" culture.

I hate every wave of the ocean', the seasick Charles Darwin wrote to his family during his five-year voyage on the H.M.S. Beagle. It was this world-wide journey, however, that launched the scientists career.

Why did humans abandon hunting and gathering for sedentary communities dependent on livestock and cereal grains and governed by precursors of today's states? Most people believe that plant and animal domestication allowed humans, finally, to settle down and form agricultural villages, towns, and states, which made possible civilization, law, public order, and a presumably secure way of living. But archaeological and historical evidence challenges this narrative.

Sebbene esista la convinzione che parlare alle piante ne favorisca la crescita, sembra tuttavia alquanto strano immaginare che le piante abbiano una vita mentale. Se però consideriamo che pensare non è altro che la capacità di recepire stimoli dall'ambiente, elaborarli e mettere in atto strategie per sopravvivere, allora possiamo ritenere che le piante abbiano una qualche forma di pensiero e intelligenza. L'autore ci introduce nel mondo delle piante e ne svela i segreti.

"Gli manca solo la parola." È questo che dicono di Pepe, il cane di Edo, quando lo osservano. Con un pizzico di presunzione antropocentrica pensano di capirlo e credono che lui possa provare invidia per la condizione umana, così eretta e loquace. Ma come si può entrare nella mente dell'altro e raccontarne i pensieri, le paure e i desideri, senza necessariamente inquinarli con la propria prospettiva? Edo lo sa, lo sa benissimo, che non potrà mai fare proprio il punto di vista dell'adorato Pepe.

Un giorno al compositore inglese Sir Edward Elgar venne chiesto da dove provenisse la sua musica. La risposta fu: "La mia idea è che ci sia musica nell’aria, musica dappertutto intorno a noi, il mondo ne è pieno e ne puoi prendere ogni volta tutta quella di cui hai bisogno". Lo stesso accade per le piante che, come la musica per Elgar, sono letteralmente dappertutto e per scriverne non si deve far altro che ascoltare le loro storie e raccontarle.

Un chimico e un astrofisico (no, non è l’inizio di una barzelletta) navigano sulla zattera del pensiero scientifico attraverso l’insidioso mare dei media e della comunicazione. Sommerso ogni giorno da una quantità tale di dati, numeri, immagini e opinioni il nostro cervello – già di suo pigro e lontano dall’essere perfetto – rischia costantemente di perdere la rotta. Ma come si fa a impedire questa deriva cerebrale? Come aiutare la nostra mente a trovare punti di riferimento sicuri per attraversare indenne la tempesta del sovraccarico di notizie?

Nel 1967 George Wald vinse il premio Nobel per la medicina grazie ai suoi lavori sulle cellule della rètina. Due anni più tardi gli fu chiesto di tenere le Massey Lectures, un ciclo di lezioni radiofoniche trasmesse ogni anno in Canada dalla Cbc che hanno ospitato personaggi come Martin Luther King, Doris Lessing, Noam Chomsky e Margaret Atwood. In quelle sei registrazioni Wald mise insieme le due grandi passioni che lo animavano. Da una parte la scienza e la ricerca, dall'altra la volontà di occuparsi dei problemi del mondo.

Dopo il secolo della chimica e quello della fisica stiamo vivendo nel millennio delle scienze della vita, della biologia. Icona di questo periodo è un'affascinante doppia elica di straordinaria bellezza: il DNA. Dalla descrizione del vivente alla sua sintesi, dalla rivoluzione genomica ai test genetici diretti al consumatore, tutte le scienze (filosofia, giurisprudenza, economia, medicina) ne sono rivoluzionate. Le applicazioni biotecnologiche del DNA sono capaci di cambiare la prospettiva di che cosa sia umano.

Trevor Corson takes us behind the scenes at America's first sushi-chef training academy, as eager novices strive to master the elusive art of cooking without cooking. He delves into the biology and natural history of the edible creatures of the sea, and tells the fascinating story of an Indo-Chinese meal reinvented in 19th-century Tokyo as a cheap fast food.

Oliver Sacks is well known as an explorer of the human mind - a neurologist with a gift for complex, insightful portrayals of people and their conditions. However, he is also a card-carrying member of the American Fern Society, and since childhood has been fascinated by these primitive plants and their ability to survive and adapt in many climates. Oaxaca Journal is Sacks' spellbinding account of his trip with a group of fellow fern enthusiasts to the beautiful, history-steeped province of Oaxaca, Mexico.