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American Bread
- A History
- De: Andrew Coe
- Narrado por: Paul Bellantoni
- Inglés
- Duración: 7 horas y 54 mins
- Versión íntegra
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A fascinating window into America's past via one of our favorite foods. There is no humbler food than bread, none easier to take for granted. So ancient that it shows up in prehistoric sites, bread is still full of surprises. Heirloom grains and artisan loaves fetch top dollar, while home bakers...
Muestra -
American Bread
- A History
- Narrado por: Paul Bellantoni
- Inglés
- Duración: 7 horas y 54 mins
- Fecha de lanzamiento: 13-10-26
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Chop Suey
- A Cultural History of Chinese Food in the United States
- De: Andrew Coe
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Inglés
- Duración: 8 horas y 16 mins
- Versión íntegra
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In 1784, passengers on the ship Empress of China became the first Americans to land in China and the first to eat Chinese food. Today there are over 40,000 Chinese restaurants across the United States - by far the most plentiful among all our ethnic eateries. Now, in Chop Suey, Andrew Coe provides the authoritative history of the American infatuation with Chinese food, telling its fascinating story for the first time.
Muestra -
Chop Suey
- A Cultural History of Chinese Food in the United States
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Inglés
- Duración: 8 horas y 16 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-07-18
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