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*THE JAPANESE BESTSELLER, TRANSLATED BY SHANNA TAN, TRANSLATOR OF THE BESTSELLING SENSATION WELCOME TO THE HYUNAM-DONG BOOKSHOP* 'Cooking can't be measured in hours or minutes. The ingredients are in front of you, but you need to carefully consider how to use them, how they complement each other...

Der große Bestseller aus Japan über das Leben einer Frau in den Vierzigern, die noch einmal ganz von vorn anfängt. Und so ihr großes Glück im Kleinen findet. Als Akikos Mutter unerwartet stirbt, ist sie gezwungen, ihr Leben zu überdenken. Als leitende Lektorin in einem glamourösen Verlag kündigt sie ihren Job und zieht zurück in ihre Heimatstadt. Dort hat sie sich vorgenommen, die beliebte Kneipe ihrer verstorbenen Mutter in ein schönes Café umzugestalten, das einfache und köstliche Speisen anbietet: eine tägliche Karte mit Sandwiches, Suppen, Salaten und kleinen Obstschalen.

Akiko ha poco più di cinquant'anni quando, stanca del lavoro in editoria e di una vita che le sta sempre più stretta, decide di licenziarsi. Ora, però, vuole trasformare il locale in un posto diverso, che la rispecchi, ricreando il brodo di cui non ha mai dimenticato il profumo, il suono delle stoviglie, il calore di un tempo che sembrava perduto.