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Não é sopa (Nova edição)

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Não é sopa (Nova edição)

De: Nina Horta
Narrado por: Dulce Horta
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As receitas são a sobremesa, e o prato principal, as saborosas crônicas sobre o universo culinário, regadas com o inconfundível molho de sabedoria e simplicidade de Nina Horta. Com narração de Dulce Horta.

Publicado pela primeira vez em 1994, este livro reúne crônicas e receitas que Nina Horta escreveu para a Folha de S.Paulo ao longo de mais de uma década. Nina soube, como ninguém, traduzir com sabedoria e simplicidade um mundo nada gastronômico, porém real, de sabores, cheiros, reflexões e humor, com uma pitada de nonsense – ingredientes que se tornaram sua marca registrada. Com uma prosa viva, e divertida, de alguém que enfrenta os mesmos problemas dos mortais comuns ao entrar numa cozinha, Não é sopa é um clássico com um cardápio extremamente variado, para satisfazer aos mais diferentes paladares.
Esta nova edição conta com comentários da autora, com um olhar de quem, anos depois da primeira publicação, sabe tudo o que mudou e – mais importante – o que permanece igual para os amantes da boa comida.
Este audiolivro acompanha um PDF com todas as receitas presentes no livro impresso.

©2020 Nina Horta (P)2020 Editora Schwarcz S.A.
Cocina Comida y vino Gastronomía
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