Comida y vino
1 - 20 de 30 resultados-
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Mi dieta ya no cojea
- La guía práctica para comer sano sin complicaciones
- De: Aitor Sánchez García
- Narrado por: Emilio Bianchi
- Español (Castellano)
- Duración: 5 horas y 15 mins
- Versión íntegra
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General:3
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Narración:3
-
Historia:3
Tras el éxito cosechado con Mi dieta cojea, Aitor Sánchez, nuestro «nutricionista indignado», muestra su cara más amable y nos presenta una detallada guía para descubrir qué debemos hacer para llevar una dieta saludable, y convertirnos así en unos auténticos nutrifrikis. Alimentarse de...
Muestra -
Mi dieta ya no cojea
- La guía práctica para comer sano sin complicaciones
- Narrado por: Emilio Bianchi
- Español (Castellano)
- Duración: 5 horas y 15 mins
- Fecha de lanzamiento: 18-12-25
- Tras el éxito cosechado con Mi dieta cojea, Aitor Sánchez, nuestro «nutricionista indignado», muestra su cara más amable y nos presenta una detallada guía para descubrir qué debemos hacer para llevar una dieta saludable, y convertirnos así en unos auténticos nutrifrikis. Alimentarse de...
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Aprender a combinar alimentos
- De: Julie Davenport
- Narrado por: Ana Aznarez
- Español
- Duración: 1 h y 37 mins
- Versión íntegra
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General:3
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Narración:3
-
Historia:3
Sigue los principios básicos de la combinación de alimentos para conseguir una vida saludable. Nuestro organismo es una máquina de precisión que funciona cuando el aparato digestivo y todo el metabolismo enzimático pueden funcionar con normalidad. Seguir una dieta saludable combinando...
Muestra -
Aprender a combinar alimentos
- Narrado por: Ana Aznarez
- Español
- Duración: 1 h y 37 mins
- Fecha de lanzamiento: 03-10-24
- Sigue los principios básicos de la combinación de alimentos para conseguir una vida saludable. Nuestro organismo es una máquina de precisión que funciona cuando el aparato digestivo y todo el metabolismo enzimático pueden funcionar con normalidad. Seguir una dieta saludable combinando...
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Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española
- De: Miguel Ángel Almodóvar Martín
- Narrado por: Josema Soler
- Español (Castellano)
- Duración: 11 horas y 18 mins
- Versión íntegra
-
General:4
-
Narración:3
-
Historia:3
Conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià...
Muestra -
Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española
- Narrado por: Josema Soler
- Español (Castellano)
- Serie: Eso no estaba en mi libro de
- Duración: 11 horas y 18 mins
- Fecha de lanzamiento: 01-09-22
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Conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià...
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Caffeine
- How Caffeine Created the Modern World
- De: Michael Pollan
- Narrado por: Michael Pollan
- Inglés
- Duración: 2 horas y 2 mins
- Grabación original
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General:9
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Narración:8
-
Historia:8
Michael Pollan, known for his best-selling nonfiction audio, including The Omnivores Dilemma and How to Change Your Mind, conceived and wrote Caffeine: How Caffeine Created the Modern World as an Audible Original....
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informativo y entretenido
- De Claudia Bullion en 03-04-22
Muestra -
Caffeine
- How Caffeine Created the Modern World
- Narrado por: Michael Pollan
- Inglés
- Duración: 2 horas y 2 mins
- Fecha de lanzamiento: 30-01-20
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Michael Pollan, known for his best-selling nonfiction audio, including The Omnivores Dilemma and How to Change Your Mind, conceived and wrote Caffeine: How Caffeine Created the Modern World as an Audible Original....
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Cuina! O barbàrie
- De: Maria Nicolau
- Narrado por: Maria Nicolau
- Catalán
- Duración: 7 horas y 53 mins
- Versión íntegra
-
General:15
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Narración:15
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Historia:15
«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona i defensar-ho...
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Les vivències
- De David en 03-06-26
Muestra -
Cuina! O barbàrie
- Narrado por: Maria Nicolau
- Catalán
- Duración: 7 horas y 53 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-04-23
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«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona i defensar-ho...
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10 uvas que no puedes dejar de probar T01E09 9
- De: Alejandra Garduño Melgarejo, Ana Paola Ortega, Edgardo Schiller Solti
- Narrado por: Alejandra Garduño Melgarejo
- Español
- Duración: 45 mins
- Versión íntegra
-
General:1
-
Narración:1
-
Historia:1
En este episodio conoceremos sobre variedades blancas (Verdejo, Semillon, Moscatel, Malvasía, Riesling) y tintas (Gamay, Barbera, Bonarda, Bobal, Pinotage) que no son menos importantes pero creemos que no te las puedes perder si eres un verdadero amante del vino. Descubre sus características...
Muestra -
10 uvas que no puedes dejar de probar T01E09 9
- Narrado por: Alejandra Garduño Melgarejo
- Español
- Duración: 45 mins
- Fecha de lanzamiento: 25-10-24
- En este episodio conoceremos sobre variedades blancas (Verdejo, Semillon, Moscatel, Malvasía, Riesling) y tintas (Gamay, Barbera, Bonarda, Bobal, Pinotage) que no son menos importantes pero creemos que no te las puedes perder si eres un verdadero amante del vino. Descubre sus características...
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El libro del té
- De: Kakuzo Okakura
- Narrado por: Geraldo Medina
- Español (Latino neutro)
- Duración: 2 horas y 33 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Esta obra de Kakuzo Okakura se ha convertido en un clásico de nuestros tiempos, dándonos acceso al pensamiento oriental a través de la ceremonia del té y la exaltación de la vida....
Muestra -
El libro del té
- Narrado por: Geraldo Medina
- Español (Latino neutro)
- Duración: 2 horas y 33 mins
- Fecha de lanzamiento: 01-09-22
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Esta obra de Kakuzo Okakura se ha convertido en un clásico de nuestros tiempos, dándonos acceso al pensamiento oriental a través de la ceremonia del té y la exaltación de la vida....
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Fruit from the Sands
- The Silk Road Origins of the Foods We Eat
- De: Robert N. Spengler III
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Inglés
- Duración: 10 horas y 36 mins
- Versión íntegra
-
General:0
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Narración:0
-
Historia:0
The foods we eat have a deep and often surprising past. Many foods we consume today - from almonds and apples to tea and rice - have histories that can be traced along the tracks of the Silk Road, out of prehistoric Central Asia to European kitchens and American tables. Organized trade along the...
Muestra -
Fruit from the Sands
- The Silk Road Origins of the Foods We Eat
- Narrado por: Eric Jason Martin
- Inglés
- Duración: 10 horas y 36 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-08-19
- The foods we eat have a deep and often surprising past. Many foods we consume today - from almonds and apples to tea and rice - have histories that can be traced along the tracks of the Silk Road, out of prehistoric Central Asia to European kitchens and American tables. Organized trade along the...
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Come limpio
- De: Carla Zaplana
- Narrado por: Carla Zaplana
- Español
- Duración: 4 horas y 18 mins
- Versión íntegra
-
General:5
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Narración:5
-
Historia:5
La alimentación natural es la base de la filosofía 'Come Limpio' de Carla Zaplana. Este audiolibro es una invitación a analizar tus hábitos alimentarios para, a través de diferentes fases, habituarte a una alimentación más saludable. Conocerás las mejores combinaciones de alimentos y...
Muestra -
Come limpio
- Narrado por: Carla Zaplana
- Español
- Duración: 4 horas y 18 mins
- Fecha de lanzamiento: 03-10-24
- La alimentación natural es la base de la filosofía 'Come Limpio' de Carla Zaplana. Este audiolibro es una invitación a analizar tus hábitos alimentarios para, a través de diferentes fases, habituarte a una alimentación más saludable. Conocerás las mejores combinaciones de alimentos y...
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El arte del maridaje
- De: Javier Campo González
- Narrado por: Carlos Quintero
- Español (Castellano)
- Duración: 4 horas
- Versión íntegra
-
General:10
-
Narración:9
-
Historia:9
Quizás comer y beber sean unos de los grandes placeres de la vida. Todos comemos y bebemos, pero si podemos convertir esta acción en algo aún mejor...
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Muy buena información
- De Francisco Rovira en 28-01-24
Muestra -
El arte del maridaje
- Narrado por: Carlos Quintero
- Español (Castellano)
- Duración: 4 horas
- Fecha de lanzamiento: 02-11-23
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Quizás comer y beber sean unos de los grandes placeres de la vida. Todos comemos y bebemos, pero si podemos convertir esta acción en algo aún mejor...
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Confesiones de un chef
- Aventuras en el trasfondo de la cocina
- De: Anthony Bourdain, Irvine Welsh, María Schjaer González Aguilar - translator, y otros
- Narrado por: Javier Lacroix, Alejandro Vargas-Lugo
- Español (Latino neutro)
- Duración: 12 horas y 40 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario.
Muestra -
Confesiones de un chef
- Aventuras en el trasfondo de la cocina
- Narrado por: Javier Lacroix, Alejandro Vargas-Lugo
- Español (Latino neutro)
- Duración: 12 horas y 40 mins
- Fecha de lanzamiento: 13-11-25
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En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario.
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Una historia de toma pan y moja
- De: Juan Eslava Galán
- Narrado por: Javier Quero
- Español
- Duración: 10 horas y 19 mins
- Versión íntegra
-
General:24
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Narración:24
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Historia:24
Este audiolibro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla de patatas sin patatas y sin huevos de nuestra más reciente posguerra...
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Delicioso.
- De Mª LUZ ANDRÉS RODRÍGUEZ en 26-07-25
Muestra -
Una historia de toma pan y moja
- Narrado por: Javier Quero
- Español
- Duración: 10 horas y 19 mins
- Fecha de lanzamiento: 01-11-24
- Este audiolibro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla de patatas sin patatas y sin huevos de nuestra más reciente posguerra...
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5 semanas para desinflamarte
- El método revolucionario que cambiará tus hábitos
- De: Blanca García-Orea Haro
- Narrado por: Lorena Diego
- Español (Castellano)
- Duración: 9 horas y 4 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral.
Muestra -
5 semanas para desinflamarte
- El método revolucionario que cambiará tus hábitos
- Narrado por: Lorena Diego
- Español (Castellano)
- Duración: 9 horas y 4 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-10-25
-
En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral.
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A Really Big Lunch
- De: Jim Harrison
- Narrado por: Joe Barrett
- Inglés
- Duración: 8 horas y 47 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
New York Times bestselling author Jim Harrison was one of this country’s most beloved writers, a muscular, brilliantly economic stylist with a salty wisdom. He also wrote some of the best essays on food. A Really Big Lunch collects many of his food pieces for the first time—and taps into his...
Muestra -
A Really Big Lunch
- Narrado por: Joe Barrett
- Inglés
- Duración: 8 horas y 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 24-03-17
- New York Times bestselling author Jim Harrison was one of this country’s most beloved writers, a muscular, brilliantly economic stylist with a salty wisdom. He also wrote some of the best essays on food. A Really Big Lunch collects many of his food pieces for the first time—and taps into his...
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Elogio de la hospitalidad
- Sobre la comida y el sentido de la generosidad
- De: Priya Basil, Ana Nuño - traductora
- Narrado por: Aneta Fernández
- Español (Castellano)
- Duración: 3 horas y 15 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Una meditación singular sobre la íntima conexión entre el cuidado de los demás y el de uno mismo, sobre el valor profundo de la hospitalidad. Priya Basil explora cómo la comida, y ofrecer comida a los demás, pueden servir para expresar amor y apoyo. La autora arroja una luz distinta sobre...
Muestra -
Elogio de la hospitalidad
- Sobre la comida y el sentido de la generosidad
- Narrado por: Aneta Fernández
- Español (Castellano)
- Duración: 3 horas y 15 mins
- Fecha de lanzamiento: 14-12-23
- Una meditación singular sobre la íntima conexión entre el cuidado de los demás y el de uno mismo, sobre el valor profundo de la hospitalidad. Priya Basil explora cómo la comida, y ofrecer comida a los demás, pueden servir para expresar amor y apoyo. La autora arroja una luz distinta sobre...
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La dieta de la longevidad
- Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
- De: Valter Longo, Juan Vivanco Gefaell - translator
- Narrado por: Hernán Chiozza
- Español (Latino neutro)
- Duración: 8 horas y 28 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI.
Muestra -
La dieta de la longevidad
- Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
- Narrado por: Hernán Chiozza
- Español (Latino neutro)
- Duración: 8 horas y 28 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-02-24
-
En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI.
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GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos
- Las mejores recetas de la cocina española
- De: Juan Ramón Osta
- Narrado por: Kelu Robles
- Español (Castellano)
- Duración: 2 horas y 47 mins
- Versión íntegra
-
General:1
-
Narración:1
-
Historia:1
En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes...
Muestra -
GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos
- Las mejores recetas de la cocina española
- Narrado por: Kelu Robles
- Español (Castellano)
- Duración: 2 horas y 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-02-22
-
En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes...
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Salt
- A World History
- De: Mark Kurlansky
- Narrado por: Scott Brick
- Inglés
- Duración: 13 horas y 48 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
An extraordinary look at an ordinary substance—and one we'd be dead without: salt. Salt has shaped civilization from the very beginning, and the story of this common household seasoning proves a fascinating one. In a kaleidoscope of history, Mark Kurlansky—bestselling author of 1968 and...
Muestra -
Salt
- A World History
- Narrado por: Scott Brick
- Inglés
- Duración: 13 horas y 48 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-12-21
- An extraordinary look at an ordinary substance—and one we'd be dead without: salt. Salt has shaped civilization from the very beginning, and the story of this common household seasoning proves a fascinating one. In a kaleidoscope of history, Mark Kurlansky—bestselling author of 1968 and...
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Introducción a la cultura japonesa: Platillos populares y menús izakaya
- De: Kodansha
- Narrado por: Fran Mendez
- Español (Latino neutro)
- Duración: 42 mins
- Grabación original
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General:4
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Narración:4
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Historia:4
En Japón, durante todo el año se celebran numerosos festivales y otros eventos. Aquí damos a conocer sus encantos y su historia....
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un hermoso recorrido por la gastronomía popular de este hermoso y enigmático país
- De Anónimo en 29-04-25
Muestra -
Introducción a la cultura japonesa: Platillos populares y menús izakaya
- Narrado por: Fran Mendez
- Español (Latino neutro)
- Duración: 42 mins
- Fecha de lanzamiento: 06-10-20
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En Japón, durante todo el año se celebran numerosos festivales y otros eventos. Aquí damos a conocer sus encantos y su historia....
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Grandes historias de la cocina argentina
- De: Daniel Balmaceda
- Narrado por: Nicolás Ginesin
- Español (Latino neutro)
- Duración: 8 horas y 38 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Este libro es el resultado de la extraordinaria investigación y rescate de más de un centenar de recetarios de todos los tiempos....
Muestra -
Grandes historias de la cocina argentina
- Narrado por: Nicolás Ginesin
- Español (Latino neutro)
- Duración: 8 horas y 38 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-04-22
-
Este libro es el resultado de la extraordinaria investigación y rescate de más de un centenar de recetarios de todos los tiempos....
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