-
Uramaki
- Audiopiatto
- Narrado por: Valentina Palmieri
- Italiano
- Duración: 19 mins
Error al eliminar la lista de deseos.
Se ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Se ha producido un error al seguir el podcast
Error al dejar de seguir el podcast
Escúchalo ahora gratis con tu suscripción a Audible
Compra ahora por 1,99 €
No se ha seleccionado ningún método de pago predeterminado.
We are sorry. We are not allowed to sell this product with the selected payment method
Resumen del editor
Una nuova idea per conoscere l'identità, la storia e il gusto dei tuoi cibi preferiti: la serie di audiopiatti Area51 Publishing. A un prezzo eccezionale, una serie di piatti tutta scoprire, ascoltare, assaporare e cucinare. Un racconto alla scoperta della storia, della cultura, del gusto che ogni piatto porta in sé, un modo semplice e veloce per gustare il cibo con tutti i sensi. Pietanza dall'aspetto intrigante e dal sapore fresco, gli uramaki sono polpette ci-lindriche ricavate da un rotolo di ripieno composto da due o più ingredienti av-volto in un foglio di alga nori essiccata e da uno strato di riso esterno decorato con semi di sesamo tostati. Pietanza tipica della tradizione giapponese, ottimi dal punto di vista nutriziona-le, gli uramaki sono uno dei piatti più diffusi e amati anche dal gusto occidentale. Sono apprezzati in particolar modo i California uramaki, perché particolarmente semplici da preparare, economici per gli ingredienti usati e nel sapore più vicini al gusto di chi si cimenta per la prima volta con la cucina giapponese ed è ancora titubante nell'utilizzo del pesce crudo.