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Los chinos son conocidos por usar los alimentos como prevención para las enfermedades de la salud. Y funciona. Por ejemplo, el porcentaje de estadounidenses con artritis es cuatro veces mayor que en China según un estudio de la Revista de Investigación de Artritis (Journal of Arthritis Research). Además, la investigación del Dr. Hu ha descubierto una serie de avances notables en cómo los alimentos que consumimos pueden afectar nuestro bienestar general.

Las dietas bajas en carbohidratos son uno de los tipos de dieta más populares, y por una buena razón. Muchas personas reportan: pérdida de peso, control del peso y mejoras en la salud al disminuir los carbohidratos. Pero, ¿qué ocurre con las personas que tienen éxito con otras dietas? ¿Y por qué algunas personas no logran cumplir sus objetivos con una dieta baja en carbohidratos? La respuesta es simple: Cetosis.

¡Deshazte de la inflamación crónica y mejora tu sistema inmunológico con esta completa guía de dietas!

La dieta antiinflamatoria está indicada para todas aquellas personas con independencia de su situación clínica. Si bien es cierto que los expertos han prestado especial atención en aquellas personas con enfermedades crónicas que tengan la intención de mejorar su estilo de vida, aplica para todos los hombres y mujeres que quieran transformar su vida en términos de salud y bienestar.