Resultados para "The Journey" en Cocina
-
-
The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- De: Michael Ruhlman
- Narrado por: Donald Corren
- Inglés
- Duración: 12 horas y 14 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession. Observing the rigorous Certified Master Chef exam at the Culinary Institute of America, the most influential cooking school in the country, Ruhlman enters the lives and kitchens of rising star Michael Symon and the renowned Thomas Keller of the French Laundry. This fascinating audiobook will satisfy any listener's hunger for knowledge about cooking and food, the secrets of successful chefs, at what point cooking becomes an art form, and more.
-
The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Narrado por: Donald Corren
- Inglés
- Duración: 12 horas y 14 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-05-14
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
14,99 € o gratis con la prueba. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
Incluido en la suscripción -
-
-
Food Stories, Rituals and Traditions of India: A Food Journey through India
- De: Prem Souri Kishore
- Narrado por: Prem Souri Kishore
- Inglés
- Duración: 3 horas y 21 mins
- Versión resumida
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Indian cuisine has a rich legacy of myriad faiths, history, food invasions, cultural landscapes and rituals. This book is richly spiced with the author's memories and personal stories bringing the flavors of India alive. The narrative is peppered with food stories of India, the place of food in sacred worship, food etiquette, and taste memory. When the author travels through diverse regions, she explores food rituals, myths and traditions.
-
Food Stories, Rituals and Traditions of India: A Food Journey through India
- Narrado por: Prem Souri Kishore
- Inglés
- Duración: 3 horas y 21 mins
- Fecha de lanzamiento: 08-03-13
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
18,99 € o gratis con la prueba. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
Incluido en la suscripción -
-
-
The Global Baker
- A Journey Through the World's Breads
- De: Mr. Diverne J Ingraham, Lacher Abril Ingraham - editor, Kristian Ingraham - editor
- Narrado por: Judy A Steffen
- Inglés
- Duración: 4 horas y 18 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Embark on a flavorful journey across the globe with The Global Baker: A Journey Through the World's Breads. This book is your passport to the rich, diverse world of bread-making, where you'll discover the art and tradition of baking as it’s practiced in cultures near and far. Whether you're an experienced baker or just starting, this comprehensive guide is designed to inspire your baking journey with a variety of world bread recipes that bring the flavors of the globe right into your kitchen.
-
The Global Baker
- A Journey Through the World's Breads
- Narrado por: Judy A Steffen
- Inglés
- Duración: 4 horas y 18 mins
- Fecha de lanzamiento: 04-12-25
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
13,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
The Cooking Gene
- A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- De: Michael W. Twitty
- Narrado por: Michael W. Twitty
- Inglés
- Duración: 15 horas y 20 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
2018 James Beard Foundation Book of the Year | 2018 James Beard Foundation Book Award Winner inWriting | Nominee for the 2018 Hurston/Wright Legacy Award in Nonfiction | #75 on The Root100 2018 A renowned culinary historian offers a fresh perspective on our most divisive cultural issue, race, in...
-
The Cooking Gene
- A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- Narrado por: Michael W. Twitty
- Inglés
- Duración: 15 horas y 20 mins
- Fecha de lanzamiento: 08-08-23
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
26,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
Peach Street to Lobster Lane
- Coast to coast in search of real American cuisine
- De: Felicity Cloake
- Inglés
- Duración: 10 horas y 47 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
'A glorious freewheel through the culinary quirks and delights of the USA – an unmissable treat!' – Tim Spector When the nation’s ‘taster-in-chief’ Felicity Cloake announced her dream to cycle across America, the reactions were… mixed: “You’ll get squashed,” warned a...
-
Peach Street to Lobster Lane
- Coast to coast in search of real American cuisine
- Inglés
- Duración: 10 horas y 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 05-06-25
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
17,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
Flavors of Home
- A Culinary Journey
- De: Andrew Fernandez
- Narrado por: Lois Kay
- Inglés
- Duración: 11 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Welcome to "Flavors of Home: A Culinary Journey," a delightful cookbook that invites listeners on a diverse and comforting expedition through the heartwarming world of home-cooked meals. Authored by [Author's Name], this cookbook is a celebration of flavors, stories, and the joy of creating delicious memories in your own kitchen. The journey begins with essential kitchen tips and tools, setting the stage for success for both novice and experienced cooks.
-
Flavors of Home
- A Culinary Journey
- Narrado por: Lois Kay
- Inglés
- Duración: 11 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-03-24
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
3,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
Beautiful Affair
- A Journey in Music, Food and Friendship
- De: Mike Hanrahan
- Inglés
- Duración: 8 horas y 28 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
From his early days as a musician with Stockton’s Wing to his time as a trainee at Ballymaloe Cookery School, food and music have been parallel lines that have kept Mike Hanrahan on track his entire life. Mike Hanrahan, cook and teacher, songwriter and musician, takes us back stage and into...
-
Beautiful Affair
- A Journey in Music, Food and Friendship
- Inglés
- Duración: 8 horas y 28 mins
- Fecha de lanzamiento: 03-10-19
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
16,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
Koshersoul
- The Faith and Food Journey of an African American Jew
- De: Michael W. Twitty
- Narrado por: Michael W. Twitty
- Inglés
- Duración: 9 horas y 30 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
The James Beard award-winning author of the acclaimed The Cooking Gene explores the cultural crossroads of Jewish and African diaspora cuisine and issues of memory, identity, and food. In Koshersoul, Michael W. Twitty considers the marriage of two of the most distinctive culinary cultures in the...
-
Koshersoul
- The Faith and Food Journey of an African American Jew
- Narrado por: Michael W. Twitty
- Inglés
- Duración: 9 horas y 30 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-08-22
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
23,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
The Forgotten Chef
- Winning the Culinary Battle: Finding Yourself, Igniting Your Passions and Building Confidence in the Food Journey One Skill at a Time!
- De: Phil May
- Narrado por: Brad Derry
- Inglés
- Duración: 5 horas y 55 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Embark on a transformative culinary journey with "The Forgotten Chef," narrated by Brad Derry. Author Phil, after three decades navigating his own food odyssey, invites listeners to explore their unique culinary path. This audiobook serves as a mentor, challenging and guiding a new generation of chefs to understand their passion for cooking. Whether aspiring to enhance home cooking skills, pursuing culinary education, or venturing into the food entrepreneurship realm, "The Forgotten Chef" is a thought-provoking companion.
-
The Forgotten Chef
- Winning the Culinary Battle: Finding Yourself, Igniting Your Passions and Building Confidence in the Food Journey One Skill at a Time!
- Narrado por: Brad Derry
- Inglés
- Duración: 5 horas y 55 mins
- Fecha de lanzamiento: 24-01-24
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
17,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
Simple Pasta
- A Beginner's Journey Into Making Artisan Homemade Pasta From Scratch
- De: Mira Caldwell
- Narrado por: Barndi Kim
- Inglés
- Duración: 3 horas y 29 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Craft delectable homemade pasta without mastering complex culinary skills or spending ages in the kitchen! Have you ever been mesmerized by the idea of making artisan pasta at home, only to feel overwhelmed by complex recipes and elusive ingredients? Do you yearn for simple yet impressive meals that let you explore the sumptuous world of Italian cuisine? If so, you share these feelings with many aspiring home cooks who also crave the joy of serving delicious pasta dishes without the hassle.
-
Simple Pasta
- A Beginner's Journey Into Making Artisan Homemade Pasta From Scratch
- Narrado por: Barndi Kim
- Inglés
- Duración: 3 horas y 29 mins
- Fecha de lanzamiento: 29-04-25
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
13,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
From Sweet to Savory
- A Baker’s Journey with 50 Recipes
- De: Thomas Magee Foster
- Narrado por: Val Caruso
- Inglés
- Duración: 1 h y 7 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
"Sweet & Savory Delights: 50 Irresistible Baking Recipes" is your ultimate guide to exploring the wonderful world of baking. This collection features 25 delectable sweet recipes, from classic cakes and cookies to luscious pastries, alongside 25 mouthwatering savory treats like breads, scones, and quiches. Each recipe is crafted to be approachable yet rewarding, perfect for both novice bakers and seasoned chefs.
-
From Sweet to Savory
- A Baker’s Journey with 50 Recipes
- Narrado por: Val Caruso
- Inglés
- Duración: 1 h y 7 mins
- Fecha de lanzamiento: 06-11-24
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
6,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
From Garden to Jar
- A Beginner's Journey to Fermenting Success
- De: Oliver Standish
- Narrado por: Michael Robinson
- Inglés
- Duración: 3 horas y 11 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Discover the timeless art of fermentation with From Garden to Jar: A Beginner's Journey to Fermenting Success by Oliver Standish. This comprehensive guide is perfect for beginners looking to turn fresh, homegrown produce into nutrient-rich, fermented foods bursting with flavor. Whether you’re eager to make your sauerkraut, kimchi, pickles, or fermented beverages like kombucha, this book covers everything you need to get started. Standish walks you through the fundamentals of fermentation, demystifying the process with simple, step-by-step instructions and expert tips.
-
From Garden to Jar
- A Beginner's Journey to Fermenting Success
- Narrado por: Michael Robinson
- Inglés
- Duración: 3 horas y 11 mins
- Fecha de lanzamiento: 31-10-24
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
13,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-
-
-
High on the Hog
- A Culinary Journey from Africa to America
- De: Jessica B. Harris
- Narrado por: Jessica Harris
- Inglés
- Duración: 8 horas y 59 mins
- Versión íntegra
-
General:0
-
Narración:0
-
Historia:0
Acclaimed cookbook author Jessica B. Harris weaves an utterly engaging history of African American cuisine, taking the listener on a harrowing journey from Africa across the Atlantic to America, and tracking the trials that the people and the food have undergone along the way. From chitlins and ham hocks to fried chicken and vegan soul, Harris celebrates the delicious and restorative foods of the African American experience and details how each came to form an important part of African American culture, history, and identity.
-
High on the Hog
- A Culinary Journey from Africa to America
- Narrado por: Jessica Harris
- Inglés
- Duración: 8 horas y 59 mins
- Fecha de lanzamiento: 13-08-13
No se ha podido añadir a la cesta
Solo puedes tener 50 títulos en tu cesta para poder pagar.Vuelve a intentarlo más tardeVuelve a intentarlo más tardeError al eliminar la lista de deseos.
Vuelve a intentarlo más tardeSe ha producido un error al añadirlo a la biblioteca
Inténtalo de nuevoSe ha producido un error al seguir el podcast
Inténtalo de nuevoError al dejar de seguir el podcast
22,99 € o regístrate para una prueba gratuita y obtén un 30% de descuento en este título. Se renueva automáticamente por 9,99 € al mes después de la prueba. Consulta los requisitos.
-