Títulos en Cocina
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Mediterranean Diet 2020 for Beginners
- 100 Quick Easy and Everyday Cooking. Healthy Way Recipes: A Cookbook
- De: Stef Harrison
- Narrado por: Tessa Bryce
- Inglés
- Duración: 3 horas y 55 mins
- Versión íntegra
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Change your eating habits, lose weight, and feel amazing with the Mediterranean diet! Do you want to change your lifestyle and start eating healthy? Are you tired of trying out different diets and the yo-yo effect that comes after? If you're looking for a diet that will make you lose weight, feel incredible, and is not crazy restrictive and unhealthy, you've come to the right place. Let this audiobook guide you through the process with incredible, easy recipes, nutritional data, and tips and trick on how to keep eating properly for the rest of your life.
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Mediterranean Diet 2020 for Beginners
- 100 Quick Easy and Everyday Cooking. Healthy Way Recipes: A Cookbook
- Narrado por: Tessa Bryce
- Inglés
- Duración: 3 horas y 55 mins
- Fecha de lanzamiento: 19-02-20
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Abnehmen mit Brot, Brötchen und Kuchen:Der große Ratgeber zum gesunden Backen mit dem Thermomix. [Lose Weight with Bread, Rolls and Cakes: The Great Guide to Healthy Baking with the Thermomix.]
- Mit köstlichen Rezepten & hilfreichen Tipps Brot selber backen un verblüffend einfach zum Traumgewicht [Bake Your Own Bread with Delicious Recipes & Helpful Tips and It's Amazingly Easy to Make the Weight of Your Dreams]
- De: Tanja Ludwig
- Narrado por: Ellen Goldmund
- Alemán
- Duración: 3 horas y 23 mins
- Versión íntegra
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Historia:0
Brot backen und dabei abzunehmen, das war das letzte, was Autorin Tanja Ludwig auf der Rechnung hatte. Jahrelang kaufte die Bäckerstochter und selbsternannte "Weltmeisterin der gescheiterten Diäten" nur in der Abteilung für Übergrößen ein. Ein Vortrag einer Ärztin öffnete ihr jedoch die Augen: Sie erkannte, dass Brot und sogar Kuchen keinesfalls dick machen müssen, wenn beim Backen die richtigen Zutaten verwendet werden.
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Abnehmen mit Brot, Brötchen und Kuchen:Der große Ratgeber zum gesunden Backen mit dem Thermomix. [Lose Weight with Bread, Rolls and Cakes: The Great Guide to Healthy Baking with the Thermomix.]
- Mit köstlichen Rezepten & hilfreichen Tipps Brot selber backen un verblüffend einfach zum Traumgewicht [Bake Your Own Bread with Delicious Recipes & Helpful Tips and It's Amazingly Easy to Make the Weight of Your Dreams]
- Narrado por: Ellen Goldmund
- Alemán
- Duración: 3 horas y 23 mins
- Fecha de lanzamiento: 04-06-19
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Dirty, Lazy, Keto (Revised and Expanded)
- Get Started Losing Weight While Breaking the Rules
- De: Stephanie Laska
- Narrado por: Stephanie Laska
- Inglés
- Duración: 9 horas y 54 mins
- Versión íntegra
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You don’t have to be perfect at keto to be successful! Stephanie Laska lost 140 pounds, roughly half of her body weight, by following her own version of the keto diet. She figured out the secret to losing weight was to break the rules. Who wants to count every single crumb that enters their mouth? Um, no one! Stephanie found long-term success with an outlaw version of the keto diet she calls both "dirty" and "lazy".
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Dirty, Lazy, Keto (Revised and Expanded)
- Get Started Losing Weight While Breaking the Rules
- Narrado por: Stephanie Laska
- Inglés
- Duración: 9 horas y 54 mins
- Fecha de lanzamiento: 05-05-20
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Table Manners
- The Cookbook
- De: Jessie Ware, Lennie Ware
- Narrado por: Jessie Ware, Lennie Ware
- Inglés
- Duración: 1 h y 15 mins
- Versión íntegra
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For fans of the Table Manners podcast, Jessie and Lennie’s cookbook is brought to life in this unique audiobook. This audiobook features seven recipes from the book, cooked live in Lennie’s kitchen, as well as an exclusive Q&A with Jessie and Lennie taking you behind the scenes of Table Manners family stories and anecdotes taking you through their favourite easy, complex, summer, Christmas and Jewish-ish recipes.
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Table Manners
- The Cookbook
- Narrado por: Jessie Ware, Lennie Ware
- Inglés
- Duración: 1 h y 15 mins
- Fecha de lanzamiento: 05-03-20
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DASH Diet: The Ultimate DASH Diet Guide to Lose Weight, Lower Blood Pressure, and Stop Hypertension Fast
- DASH Diet Series, Book 2
- De: Mark Evans
- Narrado por: Charles King
- Inglés
- Duración: 2 horas y 6 mins
- Versión íntegra
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Hypertension is one insidious disease. Compared to people with normal blood pressure, those who have this condition are up to four times more likely to develop heart diseases and seven times more likely to suffer a stroke.
It is deemed a lifestyle condition because what typically triggers it is a series of lifestyle decisions that a person makes including diet and level of physical activity. The good news is, this means that your recovery is also completely in your hands.
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DASH Diet: The Ultimate DASH Diet Guide to Lose Weight, Lower Blood Pressure, and Stop Hypertension Fast
- DASH Diet Series, Book 2
- Narrado por: Charles King
- Inglés
- Duración: 2 horas y 6 mins
- Fecha de lanzamiento: 15-06-17
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Il giusto e il gusto
- L'arte della cucina pop
- De: Davide Oldani
- Narrado por: Federico Scribani
- Italiano (Estándar)
- Duración: 2 horas y 48 mins
- Versión íntegra
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Discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse, Davide Oldani è a sua volta diventato un maestro. Un maestro molto particolare, come dimostra questo audiolibro. Piuttosto che lasciar cadere dall'alto sapere ed esperienza, Oldani sembra porgere dell'uno e dell'altra la condivisibilità, i princìpi (semplici, di buonsenso) che è venuto, quasi automaticamente, scoprendo lungo la strada percorsa.
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Il giusto e il gusto
- L'arte della cucina pop
- Narrado por: Federico Scribani
- Italiano (Estándar)
- Duración: 2 horas y 48 mins
- Fecha de lanzamiento: 21-01-20
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Menus That Made History
- Over 2000 Years of Menus from Ancient Egyptian Food for the Afterlife to Elvis Presley's Wedding Breakfast
- De: Alex Johnson, Vincent Franklin
- Narrado por: Vincent Franklin
- Inglés
- Duración: 4 horas y 33 mins
- Versión íntegra
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Delve into this captivating collection of the world's 75 most iconic menus which reveal not just the story of food, but periods of history, famous works of literature, notable events, and celebrity figures from prehistoric times up to the modern day. This fascinating miscellany of menus from around the world will educate, as well as entertain, delighting both avid foodies and the general listener.
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Menus That Made History
- Over 2000 Years of Menus from Ancient Egyptian Food for the Afterlife to Elvis Presley's Wedding Breakfast
- Narrado por: Vincent Franklin
- Inglés
- Duración: 4 horas y 33 mins
- Fecha de lanzamiento: 05-09-19
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Cibo e Feste, tradizione o innovazione?
- Dentro la notizia 63
- De: Eleonora Cozzella, Davide Scabin
- Narrado por: Eleonora Cozzella, Davide Scabin
- Italiano
- Duración: 31 mins
- Grabación original
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I piatti regionali durante le feste natalizie e di fine anno. Dal nord al sud un viaggio culinario lungo lo Stivale con il commento di una critica gastronomica e di uno chef stelleato e grande innovatore della cucina italiana, che rivela il suo piatto delle feste.
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Cibo e Feste, tradizione o innovazione?
- Dentro la notizia 63
- Narrado por: Eleonora Cozzella, Davide Scabin
- Italiano
- Duración: 31 mins
- Fecha de lanzamiento: 24-12-19
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Molecular Gastronomy
- Exploring the Science of Flavor
- De: Herve This
- Narrado por: Dennis Holland
- Inglés
- Duración: 12 horas y 50 mins
- Versión íntegra
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This book will appeal to foodies and those who are deprived of cookbooks in audio format. Molecular Gastronomy documents the sensory phenomena of eating and uses basic physics to put to bed many culinary myths. This audiobook presents pieces of conventional wisdom - such as whether it is better to make a stock by placing meat in already boiling water, or water before it is boiled - and gives its history before making scientific pronouncements.
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Molecular Gastronomy
- Exploring the Science of Flavor
- Narrado por: Dennis Holland
- Inglés
- Duración: 12 horas y 50 mins
- Fecha de lanzamiento: 21-10-08
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Canning and Preserving
- A Simple Food in a Jar Home Preserving Guide for All Seasons: Bonus: Food Storage Tips for Meat, Dairy and Eggs
- De: Samantha Michaels
- Narrado por: Caroline Miller
- Inglés
- Duración: 50 mins
- Versión íntegra
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These days, it is very important that you do everything you can to save money, and to make sure that you have something to eat, in case calamities or unprecedented events occur. It is also important that you have some food that will see you through your everyday life. Canned or preserved food is essential in every household because it is easy to make and very delicious, too.
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Canning and Preserving
- A Simple Food in a Jar Home Preserving Guide for All Seasons: Bonus: Food Storage Tips for Meat, Dairy and Eggs
- Narrado por: Caroline Miller
- Inglés
- Duración: 50 mins
- Fecha de lanzamiento: 14-02-14
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Chiquis Keto
- The 21-Day Starter Kit for Taco, Tortilla, and Tequila Lovers
- De: Chiquis Rivera
- Narrado por: Frankie Corzo
- Inglés
- Duración: 1 h y 57 mins
- Versión íntegra
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NATIONAL BESTSELLER The bestselling author and singer shares her personal brand of keto, including everything from recetas sabrosas to fun workouts and motivational personal stories to inspire all Latin-food lovers. Let’s face it. Growing up Latina means tortillas, chips, rice, and beans are...
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Chiquis Keto
- The 21-Day Starter Kit for Taco, Tortilla, and Tequila Lovers
- Narrado por: Frankie Corzo
- Inglés
- Duración: 1 h y 57 mins
- Fecha de lanzamiento: 08-09-20
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Danny Meyer, Bobby Flay and Chris Lilly
- The All-American BBQ
- De: 92nd Street Y
- Narrado por: Leonard Lopate
- Inglés
- Duración: 1 h y 11 mins
- Versión resumida
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Find out everything you need to know about barbecue: where it comes from, why we love it, who makes it best and where to get it. Panelists include restaurateur Danny Meyer of Union Square Cafe who founded the Big Apple Barbecue Block Party; Food Network star Bobby Flay, the chef/owner of seven restaurants, including New York City's Mesa Grill; and Chris Lilly, the winner of 10 world barbecue competitions and vice president of Big Bob Gibson Bar-B-Q, the "best barbeque in Alabama."
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Danny Meyer, Bobby Flay and Chris Lilly
- The All-American BBQ
- Narrado por: Leonard Lopate
- Inglés
- Duración: 1 h y 11 mins
- Fecha de lanzamiento: 29-12-08
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From Scratch
- 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
- De: Michael Ruhlman
- Narrado por: Michael Ruhlman
- Inglés
- Duración: 7 horas y 21 mins
- Versión íntegra
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From Scratch looks at 10 favorite meals, including roast chicken, the perfect omelet, and paella, then explores myriad alternative pathways that the kitchen invites. A delicious lasagna can be ready in about an hour, or you could turn it into a project: Try making and adding some homemade sausage. Explore the limits of from-scratch cooking: Make your own pasta, grow your own tomatoes, and make your own homemade mozzarella and ricotta. Ruhlman tells you how. Includes an audio extra featuring discussion with the author/narrator and best-selling author, Ann Hood.
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From Scratch
- 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
- Narrado por: Michael Ruhlman
- Inglés
- Duración: 7 horas y 21 mins
- Fecha de lanzamiento: 16-10-19
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French Kids Eat Everything
- How Our Family Moved to France, Cured Picky Eating, Banned Snacking, and Discovered 10 Simple Rules for Raising Happy, Healthy Eaters
- De: Karen Le Billon
- Narrado por: Cris Dukehart
- Inglés
- Duración: 8 horas y 13 mins
- Versión íntegra
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French Kids Eat Everything is a wonderfully wry account of how Karen Le Billon was able to alter her children’s deep-rooted, decidedly unhealthy North American eating habits while they were all living in France. At once a memoir, a cookbook, a how-to handbook, and a delightful exploration of...
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French Kids Eat Everything
- How Our Family Moved to France, Cured Picky Eating, Banned Snacking, and Discovered 10 Simple Rules for Raising Happy, Healthy Eaters
- Narrado por: Cris Dukehart
- Inglés
- Duración: 8 horas y 13 mins
- Fecha de lanzamiento: 05-11-19
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Stirring the Pot with Benjamin Franklin
- A Founding Father’s Culinary Adventures
- De: Rae Katherine Eighmey
- Narrado por: Pam Ward
- Inglés
- Duración: 10 horas y 19 mins
- Versión íntegra
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In this remarkable culinary biography, Rae Katherine Eighmey presents Benjamin Franklin's experimentation with food throughout his life. At age 16, he began dabbling in vegetarianism. In his early 20s, citing the health benefits of water over alcohol, he convinced his printing press colleagues to abandon their traditional breakfast of beer and bread for "water gruel", a kind of porridge he enjoyed. Franklin is known for his scientific discoveries, including electricity and the lightning rod, and his curiosity and logical mind extended to the kitchen.
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Stirring the Pot with Benjamin Franklin
- A Founding Father’s Culinary Adventures
- Narrado por: Pam Ward
- Inglés
- Duración: 10 horas y 19 mins
- Fecha de lanzamiento: 16-01-18
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Crêpes
- De: Massimiliano Monari
- Narrado por: Francesca Di Modugno
- Italiano
- Duración: 42 mins
- Versión íntegra
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Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di tre semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. La crêpe (o crespella in italiano) è generalmente considerata una pietanza tipica della cucina francese, tuttavia sono presenti preparazioni simili in vari paesi d'Europa e in diverse regioni italiane.
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Crêpes
- Narrado por: Francesca Di Modugno
- Italiano
- Duración: 42 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-10-16
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Our Harlem
- Seven Days of Cooking, Music and Soul at the Red Rooster
- De: Marcus Samuelsson
- Narrado por: Marcus Samuelsson
- Inglés
- Duración: 6 horas y 5 mins
- Grabación original
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To hear Ethiopian and Swedish chef, TV personality, and restauranteur Marcus Samuelsson cook with special guests at the Red Rooster restaurant is to make an audio pilgrimage to Harlem. Listeners will get to know the iconic neighborhood, Marcus’ home, through its food, its history, and - most importantly - its people.
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Our Harlem
- Seven Days of Cooking, Music and Soul at the Red Rooster
- Narrado por: Marcus Samuelsson
- Inglés
- Duración: 6 horas y 5 mins
- Fecha de lanzamiento: 27-06-19
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La cucina italiana reloaded
- De: Stefania Corrado
- Narrado por: Stefania Corrado
- Italiano
- Duración: 48 mins
- Versión íntegra
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Stefania Corrado, consulente strategica di food marketing, giornalista, docente e food writer, con una solida esperienza nella creazione di contenuti editoriali e digitali per il settore gastronomico, firma il primo audiolibro di ricette pubblicato in Italia: La cucina italiana reloaded. In questo innovativo progetto, Stefania reinterpreta alcune delle ricette più iconiche della tradizione italiana, affiancando alla versione autentica una sua personale rivisitazione creativa.
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La cucina italiana reloaded
- Narrado por: Stefania Corrado
- Italiano
- Duración: 48 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-05-19
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Audiocorso di Alimentazione e salute
- Narrado por: Catia Trevisani
- Italiano
- Duración: 5 horas y 38 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-09-11
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Curry
- Eating, Reading, and Race
- De: Naben Ruthnum
- Narrado por: Naben Ruthnum
- Inglés
- Duración: 3 horas y 16 mins
- Versión íntegra
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Curry is a dish that doesn't quite exist, but, as this wildly funny and sharp essay points out, a dish that doesn't properly exist can have infinite, equally authentic variations. By grappling with novels, recipes, travelogues, pop culture, and his own upbringing, Naben Ruthnum depicts how the distinctive taste of curry has often become maladroit shorthand for brown identity. Ruthnum sinks his teeth into the story of how the beloved flavor calcified into an aesthetic genre that limits the imaginations of writers, readers, and eaters.
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Curry
- Eating, Reading, and Race
- Narrado por: Naben Ruthnum
- Inglés
- Duración: 3 horas y 16 mins
- Fecha de lanzamiento: 12-03-19
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