Títulos en Cocina
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Mi dieta ya no cojea
- La guía práctica para comer sano sin complicaciones
- De: Aitor Sánchez García
- Narrado por: Emilio Bianchi
- Español (Castellano)
- Duración: 5 horas y 15 mins
- Versión íntegra
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General:2
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Narración:2
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Historia:2
Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aún teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible. Pero ¿cómo? En este nuevo libro, el nutricionista de referencia nos propone diez sencillos pasos para recuperar el control y conseguir que nuestra dieta deje por fin de cojear.
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Mi dieta ya no cojea
- La guía práctica para comer sano sin complicaciones
- Narrado por: Emilio Bianchi
- Español (Castellano)
- Duración: 5 horas y 15 mins
- Fecha de lanzamiento: 18-12-25
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Una historia de toma pan y moja
- De: Juan Eslava Galán
- Narrado por: Javier Quero
- Español
- Duración: 10 horas y 19 mins
- Versión íntegra
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General:22
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Narración:22
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Historia:22
Este audiolibro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla de patatas sin patatas y sin huevos de nuestra más reciente posguerra...
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Delicioso.
- De Mª LUZ ANDRÉS RODRÍGUEZ en 26-07-25
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Una historia de toma pan y moja
- Narrado por: Javier Quero
- Español
- Duración: 10 horas y 19 mins
- Fecha de lanzamiento: 01-11-24
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5 semanas para desinflamarte
- El método revolucionario que cambiará tus hábitos
- De: Blanca García-Orea Haro
- Narrado por: Lorena Diego
- Español (Castellano)
- Duración: 9 horas y 4 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral. Con la incorporación de nuevos hábitos, consejos prácticos, menús y recetas deliciosas, este audiolibro te ayudará a identificar y eliminar los desencadenantes de la inflamación, y a promover una vida más saludable y equilibrada.
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Buen manual de nutrición
- De Anónimo en 30-12-25
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5 semanas para desinflamarte
- El método revolucionario que cambiará tus hábitos
- Narrado por: Lorena Diego
- Español (Castellano)
- Duración: 9 horas y 4 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-10-25
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The History of Chocolate
- De: Sam Bilton, The Great Courses
- Narrado por: Sam Bilton
- Inglés
- Duración: 3 horas y 31 mins
- Grabación original
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Chocolate is one of the most popular food items around the world. While most of us today consume it in the form of candy, desserts, and sugary drinks, chocolate has taken many forms as it traveled from its ancient Mesoamerican roots to the 21st century. In the eight lectures of The History of Chocolate, you’ll join author and food historian Sam Bilton to trace the long and winding journey of a food that is so much more than just a sweet treat.
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The History of Chocolate
- Narrado por: Sam Bilton
- Inglés
- Duración: 3 horas y 31 mins
- Fecha de lanzamiento: 12-02-26
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7-Day Meal Prep Blue Print
- A Complete Guide to Effortless Eating, Unlocking the Full Benefits of Meal Preparing
- De: Joanne Elizabeth Clarke
- Narrado por: David Reynolds
- Inglés
- Duración: 1 h
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
7-Day Meal Prep Blueprint is your practical, friendly, and flexible guide to building a simple meal prep system that works for real people with real schedules. Whether you’re a meal prep beginner or someone looking to finally stay consistent, this book shows how to plan once, cook smart, and eat well all week without complication.
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7-Day Meal Prep Blue Print
- A Complete Guide to Effortless Eating, Unlocking the Full Benefits of Meal Preparing
- Narrado por: David Reynolds
- Inglés
- Duración: 1 h
- Fecha de lanzamiento: 19-02-26
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We'll Always Have Paris
- The uplifting debut rom-com of the year set against the stunning backdrop of the City of Love
- De: Kate Penney
- Narrado por: Beth Lilly, Gerard Logan
- Inglés
- Duración: 8 horas y 53 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
The feel-good romcom of the year, an uplifting romantic adventure set against the lights, food and beauty of the most romantic city in the world. ✒️✒️AN ASPIRING WRITER.✒️✒️ 🧑🍳🧑🍳A BUDDING CHEF.🧑🍳🧑🍳 🍀🍀ONE CHANCE MEETING.🍀🍀...
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We'll Always Have Paris
- The uplifting debut rom-com of the year set against the stunning backdrop of the City of Love
- Narrado por: Beth Lilly, Gerard Logan
- Inglés
- Duración: 8 horas y 53 mins
- Fecha de lanzamiento: 19-02-26
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Cocinología
- La ciencia de cocinar
- De: DK, Dr. Stuart Farrimond
- Narrado por: Eugenio Gómez
- Español (Castellano)
- Duración: 9 horas y 42 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y técnicas paso a paso, que harán de tu cocina un auténtico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenían solución con capítulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales, entre otros.
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Cocinología
- La ciencia de cocinar
- Narrado por: Eugenio Gómez
- Español (Castellano)
- Duración: 9 horas y 42 mins
- Fecha de lanzamiento: 27-11-25
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GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos
- Las mejores recetas de la cocina española
- De: Juan Ramón Osta
- Narrado por: Kelu Robles
- Español (Castellano)
- Duración: 2 horas y 47 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes autonomías destacando aquellas que son más conocidas y aceptadas, aunque también se han seleccionado otras, tal vez menos conocidas fuera de su entorno, pero con la suficiente enjundia y valor como para merecer una difusión mayor.
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GuíaBurros: La vuelta a España en 80 platos
- Las mejores recetas de la cocina española
- Narrado por: Kelu Robles
- Español (Castellano)
- Duración: 2 horas y 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-02-22
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Cuina! O barbàrie
- De: Maria Nicolau
- Narrado por: Maria Nicolau
- Catalán
- Duración: 7 horas y 53 mins
- Versión íntegra
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General:14
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Narración:14
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Historia:14
«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona i defensar-ho davant de qui fos. No sigueu bèsties, cuineu!»
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Llibre de cuina, no receptari
- De Tatiana B. en 21-02-24
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Cuina! O barbàrie
- Narrado por: Maria Nicolau
- Catalán
- Duración: 7 horas y 53 mins
- Fecha de lanzamiento: 20-04-23
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Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española
- De: Miguel Ángel Almodóvar Martín
- Narrado por: Josema Soler
- Español (Castellano)
- Duración: 11 horas y 18 mins
- Versión íntegra
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General:4
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Narración:3
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Historia:3
Conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià. Descubriremos que el mejor relato sobre la fructífera convivencia entre las cocinas cristiana, judía y musulmana se lo debemos a la prostituta Aldonza, La lozana andaluza; que en el segundo viaje de Colón a las "Indias Occidentales", su marinería comió tres manatíes (vacas marinas) creyendo que eran sirenas poco agraciadas; que somos el único país que puede presumir de haber tenido un perro gourmet.
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Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española
- Narrado por: Josema Soler
- Español (Castellano)
- Serie: Eso no estaba en mi libro de
- Duración: 11 horas y 18 mins
- Fecha de lanzamiento: 01-09-22
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Recetas de cocina con freidora de aire en español/Air Fryer Cookbook Recipes in Spanish
- De: Charlie Mason
- Narrado por: Gustavo Martinez
- Español (Latino neutro)
- Duración: 1 h y 13 mins
- Versión íntegra
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General:2
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Narración:2
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Historia:2
Deje todo el trabajo a la Freidora de Aire. Puedes llevarte el mérito de los sabrosos platos y nadie tiene que saber cómo lo hiciste a menos que quieras compartirlo. Piense en el tiempo que puede ahorrar si ya tiene un plan de una comida o refrigerio rápido y saludable. Es mucho más probable que usted fomente hábitos alimenticios más saludables cuando no tiene que pasar horas cocinando una comida. Está listo en un abrir y cerrar de ojos!
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Totalmente impractico
- De Julian Jordan en 06-09-22
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Recetas de cocina con freidora de aire en español/Air Fryer Cookbook Recipes in Spanish
- Narrado por: Gustavo Martinez
- Español (Latino neutro)
- Duración: 1 h y 13 mins
- Fecha de lanzamiento: 12-05-21
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Libro De Cocina Completo Para Diabéticos En Español
- De: Charlie Mason
- Narrado por: Nicolas Riedel
- Español (Latino neutro)
- Duración: 47 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Este libro de cocina para diabéticos está repleto de recetas rápidas, saludables y deliciosas que lo dejarán satisfecho. Muchos libros de cocina para diabéticos y planes de comidas se centran principalmente en el contenido de azúcar. Esto reduce significativamente la variedad de alimentos que puede disfrutar y puede tener un impacto negativo en los niveles de nutrientes.
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Libro De Cocina Completo Para Diabéticos En Español
- Narrado por: Nicolas Riedel
- Español (Latino neutro)
- Duración: 47 mins
- Fecha de lanzamiento: 31-03-25
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Coaching Nutricional
- Estratégias para alcançar a saúde plena e o bem-estar
- De: Digital World
- Narrado por: Digital World
- Portugués (Brasileño)
- Duración: 25 mins
- Versión resumida
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Neste livro você encontrará as melhores dicas para a solução de seus problemas da maneira mais imediata e simples possível. Alcançando, assim, alta prosperidade em sua vida profissional, pessoal e familiar! O livro de coaching nutricional é uma obra que aborda a integração de técnicas de coaching no contexto da nutrição. Ele visa oferecer uma abordagem holística para alcançar metas relacionadas à alimentação e saúde. O coaching nutricional combina princípios do coaching, como definição de metas, identificação de obstáculos e desenvolvimento de estratégias, com o conhecimento em nutrição.
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Coaching Nutricional
- Estratégias para alcançar a saúde plena e o bem-estar
- Narrado por: Digital World
- Portugués (Brasileño)
- Duración: 25 mins
- Fecha de lanzamiento: 12-02-25
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Crema
- chantillí - pastelera - repostería - postres - tortas - rellenos - bombones - salsas
- De: Cookina
- Narrado por: Keymer Roa
- Español (Latino neutro)
- Duración: 1 h y 3 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
La crema es un derivado de la leche que cuenta con un alto tenor graso. Se ha difundido tanto en la gastronomía a internacional que su uso se ha extendido a todo tipo de comidas dulces y saladas, desde relleno de lasañas as a cubiertas de tortas. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros, distintas maneras de usar la crema, la crema para comidas saladas, y la crema para comidas dulces.
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Crema
- chantillí - pastelera - repostería - postres - tortas - rellenos - bombones - salsas
- Narrado por: Keymer Roa
- Español (Latino neutro)
- Duración: 1 h y 3 mins
- Fecha de lanzamiento: 30-11-20
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Cucina giapponese
- De: Sato Kano
- Narrado por: Francesca Di Modugno
- Italiano
- Duración: 1 h y 6 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.
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Cucina giapponese
- Narrado por: Francesca Di Modugno
- Italiano
- Duración: 1 h y 6 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-09-16
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Introducción a la cultura japonesa: Platillos populares y menús izakaya
- De: Kodansha
- Narrado por: Fran Mendez
- Español (Latino neutro)
- Duración: 42 mins
- Grabación original
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General:4
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Narración:4
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Historia:4
En Japón, durante todo el año se celebran numerosos festivales y otros eventos. Aquí damos a conocer sus encantos y su historia.
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un hermoso recorrido por la gastronomía popular de este hermoso y enigmático país
- De Anónimo en 29-04-25
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Introducción a la cultura japonesa: Platillos populares y menús izakaya
- Narrado por: Fran Mendez
- Español (Latino neutro)
- Duración: 42 mins
- Fecha de lanzamiento: 06-10-20
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Come limpio
- De: Carla Zaplana
- Narrado por: Carla Zaplana
- Español
- Duración: 4 horas y 18 mins
- Versión íntegra
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General:3
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Narración:3
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Historia:3
La alimentación natural es la base de la filosofía "Come Limpio" de Carla Zaplana. Este audiolibro es una invitación a analizar tus hábitos alimentarios para, a través de diferentes fases, habituarte a una alimentación más saludable. Conocerás las mejores combinaciones de alimentos y...
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Come limpio
- Narrado por: Carla Zaplana
- Español
- Duración: 4 horas y 18 mins
- Fecha de lanzamiento: 03-10-24
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Trucos para la Cocina y el Hogar
- Consejos prácticos para simplificar las tareas y ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo
- De: Diana Baker
- Narrado por: Luis Romero
- Español (Latino neutro)
- Duración: 2 horas y 32 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Con más de 650 trucos útiles, te ofrece ideas simples pero poderosas para hacer tu día a día mucho más fácil. Desde cómo conservar mejor tus alimentos —carne, pescado, frutas, verduras, pastas y bebidas— hasta soluciones inteligentes para la limpieza del hogar, el cuidado del coche, el jardín… ¡y hasta tu mascota!
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Trucos para la Cocina y el Hogar
- Consejos prácticos para simplificar las tareas y ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo
- Narrado por: Luis Romero
- Español (Latino neutro)
- Duración: 2 horas y 32 mins
- Fecha de lanzamiento: 01-07-25
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An Everlasting Meal
- Cooking with Economy and Grace
- De: Tamar Adler, Alice Waters - introduction
- Narrado por: Tamar Adler
- Inglés
- Duración: 7 horas y 48 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
In An Everlasting Meal, Tamar Adler has written a book that “reads less like a cookbook than like a recipe for a delicious life” (New York magazine). In this meditation on cooking and eating, Tamar Adler weaves philosophy and instruction into approachable lessons on feeding ourselves well...
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An Everlasting Meal
- Cooking with Economy and Grace
- Narrado por: Tamar Adler
- Inglés
- Duración: 7 horas y 48 mins
- Fecha de lanzamiento: 06-08-19
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- De: J. Kenji Lopez-Alt
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Inglés
- Duración: 21 horas y 22 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
As Serious Eats's culinary nerd-in-residence, J. Kenji Lopez-Alt has pondered all these questions and more. Kenji shows that often, conventional methods don't work that well, and home cooks can achieve far better results using new - but simple - techniques. In hundreds of easy-to-make recipes, you will find out how to make foolproof Hollandaise sauce in just two minutes, how to transform one simple tomato sauce into a half dozen dishes, how to make the crispiest, creamiest potato casserole ever conceived, and much more.
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The Food Lab
- Better Home Cooking Through Science
- Narrado por: Mike Chamberlain
- Inglés
- Duración: 21 horas y 22 mins
- Fecha de lanzamiento: 22-10-19
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