Resultados Editorial "Planeta Audio" en Ejercicio, dieta y nutrición

En un momento en el que palabras como natural, ecológico o sin conservantes inundan el etiquetado de los productos que compramos, Comer sin miedo ofrece un análisis científico y documentado de la realidad de los alimentos y de sus supuestas virtudes. J. M. Mulet, experto en bioquímica y biología molecular, revela en este audiolibro narrado por él mismo qué hay de cierto y qué hay de mito en la información que circula sobre lo que nos llevamos a la boca, desmontando con ironía y humor un sinfín de falacias y mitos.

Imagina tu vida dando el 100 porciento de lo que puedes ofrecer, con energía y sintiéndote perfectamente, feliz y lograr tus objetivos, sin dejar de disfrutar lo que te gusta. No es una utopía, es la dieta de las emociones. ¿Realmente crees que salud y disfrutar no son compatibles?

Comemos al menos tres veces al día durante toda nuestra vida, pero no sabemos casi nada de lo que ocurre dentro de nosotros cuando ingerimos un alimento. Como consecuencia, a menudo tampoco entendemos el modo en que nuestro cuerpo reacciona frente a lo que hemos comido.

¿Qué comes? ¿Sigues de verdad una vida sana? ¿Sabes que una dieta de calidad es clave parafortalecer tu sistema inmune? ¿Que un buen patrón alimentario ayuda a prevenir la depresión, el alzhéimer o el cáncer de mama? ¿Que la COVID-19 se ceba con los hipertensos, cardiópatas y diabéticos? ¿Que la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones agudas? Comer con ciencia y a conciencia resulta crucial en estos tiempos en que todos debemos estar fuertes para resistir.

¿Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación? Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En el mundo actual, un acto tan rutinario como hacer la compra puede condenar o salvar nuestro planeta. Está en nuestras manos tomar conciencia de ello y decidir de forma más responsable con el medioambiente y el resto del planeta.

Cómo influyen las emociones, los pensamientos y la mente en tu alimentación. La nutrióloga Mónica Hefferan explica cómo las emociones, los pensamientos y el amor propio son factores clave para hacer las paces con tu cuerpo. Este no es un libro de dietas, más bien es uno en el que encontrarás la voz honesta y empática de la autora, quien ha encarnado la batalla de muchas mujeres con su imagen y su peso corporal. Una voz que se vulnera y que, tras superar un trastorno alimentario, comparte cómo le fue posible vivir con mayor autenticidad y plenitud.

Somos lo que comemos, pero ¿cuántos de nosotros toma conciencia real de esto y actúa en consecuencia? La alimentación puede ser la mejor medicina, pero también generar efectos nocivos para la salud debido al consumo cotidiano de productos ultraprocesados (PUP) y gaseosas, hábito fraguado por exceso de marketing y falta de información sobre las necesidades de nuestros organismos.

De la mano de una gran prescriptora con muchos años de consulta en temas de nutrición, adelgazamiento y reparación digestiva, este audiolibro es una herramienta práctica y poderosa que resolverá de forma sencilla muchas dudas relacionadas con la alimentación y la salud.

Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aún teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible. Pero ¿cómo? En este nuevo libro, el nutricionista de referencia nos propone diez sencillos pasos para recuperar el control y conseguir que nuestra dieta deje por fin de cojear.

La revolución está servida: come libre, come sin miedo, come para ti. "Hacer las paces con la comida es un acto profundo de resistencia en una sociedad que nos ha educado para estar en constante control de nuestros cuerpos". "¿Alguna vez se han preguntado por qué –siendo la comida una necesidad humana, un placer y una forma de conocer el mundo y la cultura a través de sabores, aromas y texturas– hemos llegado a cargar el acto de escuchar con culpa y vergüenza?".

Un programa para desintoxicar el organismo en 14 días y alcanzar el bienestar para siempre La vida moderna nos exige unos ritmos extremos y, sin darnos cuenta, naturalizamos dormir cada vez menos, permanecer es­tresados, tener jornadas de trabajo extenuantes, comer a des­horas y poco nutritivo, entre otros malos hábitos que alteran el equilibrio de nuestros procesos vitales.

¿Tomar jugo de limón por la mañana adelgaza? ¿Cenar tarde engorda? ¿El exceso de ejercicio puede enfermarnos? ¿Realmente sirven los suplementos alimenticios? A partir de rigurosos estudios científicos y el conocimiento que ha obtenido en la sala de emergencias del New York Metropolitan Hospital, el doctor Mauricio González Arias, el influencer de la medicina, te recibe en su consultorio para desmentir los principales mitos médicos que circulan en internet sobre medicamentos, entrenamientos y alimentos milagrosos.