Títulos en Comida y vino
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Rich Chef Poor Chef
- The Secret to Cooking Because You Want to, Not Because You Have To
- De: Yusuf Yaran
- Narrado por: Yusuf Yaran
- Inglés
- Duración: 11 horas y 53 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Inside Rich Chef Poor Chef, you'll discover THE EXACT METHODS Yusuf used to go from a small Istanbul kitchen to running 500+ room luxury hotels and create your own economy.
Muestra -
Rich Chef Poor Chef
- The Secret to Cooking Because You Want to, Not Because You Have To
- Narrado por: Yusuf Yaran
- Inglés
- Duración: 11 horas y 53 mins
- Fecha de lanzamiento: 02-04-26
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The Complete Carnivore Diet Cookbook for Beginners
- 100 Easy & Simple Delicious High-Protein, Low-Carb Recipes + 90-Day Meal Plan for Weight Loss, Health & Energy
- De: Maria M. Lesage
- Narrado por: Sahriar Kabir
- Inglés
- Duración: 1 h y 31 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
Looking to burn fat, boost energy, and reclaim your health without counting carbs or calories? The Carnivore Diet is your no-nonsense path to simplicity, satiety, and serious results. Whether you’re new to this way of eating or looking to level up your low-carb lifestyle, this cookbook makes it effortless and delicious.
Muestra -
The Complete Carnivore Diet Cookbook for Beginners
- 100 Easy & Simple Delicious High-Protein, Low-Carb Recipes + 90-Day Meal Plan for Weight Loss, Health & Energy
- Narrado por: Sahriar Kabir
- Inglés
- Duración: 1 h y 31 mins
- Fecha de lanzamiento: 03-04-26
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Ranch, Sriracha, & the Illusion of Choice
- De: Kevin L. Whitworth
- Narrado por: Gregory Carl
- Inglés
- Duración: 1 h y 52 mins
- Versión íntegra
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Narración:0
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Historia:0
Do you really choose what you like—or were you trained to like it? Ranch, Sriracha, & the Illusion of Choice is a sharp, provocative cultural investigation into America’s most common condiments—and what they reveal about control, comfort, and manufactured preference. Using ranch dressing, ketchup, mayonnaise, hot sauce, A1, soy sauce, and more as case studies, Kevin L. Whitworth uncovers how modern taste was engineered through convenience culture, industrial food systems, marketing psychology, and childhood conditioning.
Muestra -
Ranch, Sriracha, & the Illusion of Choice
- Narrado por: Gregory Carl
- Inglés
- Duración: 1 h y 52 mins
- Fecha de lanzamiento: 31-03-26
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عشاء في روما
- تاريخ العالم في وجبة واحدة
- De: أندرياس فيستاد, ليلى البدري
- Narrado por: رضوان صوان
- Árabe
- Duración: 8 horas y 30 mins
- Versión íntegra
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General:0
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ارتبط تاريخ الطعام دومًا بتاريخ الإنسان، ولعب أدوارًا مهمة في تشكيل الحضارات والمجتمعات البشرية، بالإضافة للتأثيرات السياسية والاقتصادية والدينية أيضًا، فالطعام هو القوة السرية الدافعة لحركة التاريخ والتي مكنتنا من الاستقرار وأوصلتنا لما نحن عليه الآن. يغوص بنا المؤلف داخل أطباق وجبة عشاء ليسرد لنا أحداث التاريخ بطريقة مثيرة ومختلفة، ويؤكد لقرائه أن شريحة لحم أو طبقًا من المكرونة من الممكن أن يحملا قدرًا كبيرًا من التاريخ.
Muestra -
عشاء في روما
- تاريخ العالم في وجبة واحدة
- Narrado por: رضوان صوان
- Árabe
- Duración: 8 horas y 30 mins
- Fecha de lanzamiento: 31-03-26
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The Biergarten
- From Seed to Stein: Growing, Brewing, and Gathering in the Great Beer Garden Tradition
- De: Kevin Whitworth
- Narrado por: Erich Lehnberg
- Inglés
- Duración: 1 h y 42 mins
- Versión íntegra
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General:0
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Narración:0
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Historia:0
In The Biergarten, Kevin L. Whitworth explores the Biergarten not as a novelty or drinking destination, but as a deliberately evolved system shaped by centuries of necessity, restraint, and human wisdom. From the chemistry of local water to the social function of long wooden tables, every element served a purpose: keeping people present, connected, and grounded.
Muestra -
The Biergarten
- From Seed to Stein: Growing, Brewing, and Gathering in the Great Beer Garden Tradition
- Narrado por: Erich Lehnberg
- Inglés
- Duración: 1 h y 42 mins
- Fecha de lanzamiento: 30-03-26
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Healing Adaptogens
- The Definitive Guide to Using Super Herbs and Mushrooms for Your Body's Restoration, Defense, and Performance
- De: Tero Isokauppila
- Narrado por: Tero Isokauppila
- Inglés
- Duración: 6 horas y 24 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Are you suffering from chronic fatigue, anxiety, digestive, or autoimmune issues? Or are you seeking a simple way to bring whole-body health into your life with a food that is easy to integrate into your everyday routine with no muss, no fuss? Welcome to the world of adaptogens: nutrient-dense...
Muestra -
Healing Adaptogens
- The Definitive Guide to Using Super Herbs and Mushrooms for Your Body's Restoration, Defense, and Performance
- Narrado por: Tero Isokauppila
- Inglés
- Duración: 6 horas y 24 mins
- Fecha de lanzamiento: 27-09-22
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Off Menu
- The Secret Science of Food and Dining
- De: Nell McShane Wulfhart
- Narrado por: Katie Schorr
- Inglés
- Duración: 5 horas y 58 mins
- Grabación original
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General:1
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Narración:0
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Historia:0
Off Menu is a charming, fun-fact-filled deep dive into the little-known science of food and dining: why we eat what we eat, the nuances of our experience of taste and flavor, and the tiny, easy hacks and tweaks that, when mastered, can make a huge difference in our diets, meals, and relationships with food and drink.
Muestra -
Off Menu
- The Secret Science of Food and Dining
- Narrado por: Katie Schorr
- Inglés
- Duración: 5 horas y 58 mins
- Fecha de lanzamiento: 12-11-20
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Perché la Cucina
- Perché 13
- De: Massimo Montanari
- Narrado por: Massimo Montanari
- Italiano (Estándar)
- Duración: 24 mins
- Grabación original
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Da quando esiste l'uomo esiste la cucina. E da quando esiste la cucina esiste l'uomo. Nella cucina di ogni secolo troviamo proverbi e modi di dire popolari, ma anche scienza, fisica, chimica, filosofia. La cucina è una palestra dove imparare a vivere e a convivere, dove sperimentare la disciplina, l'ordine, il team building. Più cucini e più conosci il mondo.
Muestra -
Perché la Cucina
- Perché 13
- Narrado por: Massimo Montanari
- Italiano (Estándar)
- Serie: Perché, libro 13
- Duración: 24 mins
- Fecha de lanzamiento: 18-04-20
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Simple & Safe Baby-Led Weaning
- How to Integrate Foods, Master Portion Sizes, and Identify Allergies
- De: Malina Linkas Malkani MS RDN CDN
- Narrado por: Courtney Patterson
- Inglés
- Duración: 2 horas y 2 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Baby is cordially invited to dinner (and breakfast and lunch)! With this guide to baby led weaning (BLW), you can start your little one on solid foods safely and healthily. Simple & Safe Baby-Led Weaning empowers you to help your baby feed themselves, developing motor skills and an adventurous palate - while meal preparation becomes easier and cheaper for you!
Muestra -
Simple & Safe Baby-Led Weaning
- How to Integrate Foods, Master Portion Sizes, and Identify Allergies
- Narrado por: Courtney Patterson
- Inglés
- Duración: 2 horas y 2 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-03-20
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How Chefs Holiday
- De: Dana Cowin
- Narrado por: Dana Cowin
- Inglés
- Duración: 1 h y 1 min
- Grabación original
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Once fall hits and the chilly weather settles in, the holiday season has begun! And nothing embodies holiday spirit more than the continuing of family traditions that have been passed down from generation to generation. May it be sharing stories at the dinner table, laughs on the porch, or just time spent alone - everyone has their own ritual. Join Dana Cowin, author and former editor-in-chief of Food & Wine, as she chats with some of today’s most popular chefs and food personalities.
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yummy!!
- De Claudia Bullion en 07-03-22
Muestra -
How Chefs Holiday
- Narrado por: Dana Cowin
- Inglés
- Duración: 1 h y 1 min
- Fecha de lanzamiento: 31-10-19
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A Guide to Wine
- De: Julian Curry
- Narrado por: Julian Curry
- Inglés
- Duración: 5 horas y 14 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:0
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Historia:0
Actor and wine expert Julian Curry has devised a unique audiobook guide to wine. The whole subject is introduced and explained how wine is made, the different grapes, the different blends, vintages, wine-growing areas and types. In an entertaining and informal style, he also teaches how to taste wine, and how to choose and store it.
Muestra -
A Guide to Wine
- Narrado por: Julian Curry
- Inglés
- Duración: 5 horas y 14 mins
- Fecha de lanzamiento: 29-12-02
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Come nasce un piatto: L'ispirazione in cucina
- La versione di Cracco
- De: Carlo Cracco
- Narrado por: Carlo Cracco
- Italiano (Estándar)
- Duración: 21 mins
- Grabación original
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Carlo Cracco è entrato in cucina quand'era ragazzo, e da allora non ne è più uscito. Stregato da quel mondo fatto di grembiuli, disciplina e pentole fumanti, ha fatto della cucina la propria vita. Oggi che il ragazzo è diventato uno chef apprezzato in Italia e nel mondo, è proprio la sua voce a raccontarci ingredienti, viaggi ed esperienze uniche.
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L'ispirazione è qualcosa che parte da dentro
- De Cinzia en 27-02-22
Muestra -
Come nasce un piatto: L'ispirazione in cucina
- La versione di Cracco
- Narrado por: Carlo Cracco
- Italiano (Estándar)
- Duración: 21 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-03-18
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La cucina è come la musica
- La versione di Cracco
- De: Carlo Cracco
- Narrado por: Carlo Cracco
- Italiano (Estándar)
- Duración: 22 mins
- Grabación original
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Carlo Cracco è entrato in cucina quand'era ragazzo, e da allora non ne è più uscito. Stregato da quel mondo fatto di grembiuli, disciplina e pentole fumanti, ha fatto della cucina la propria vita. Oggi che il ragazzo è diventato uno chef apprezzato in Italia e nel mondo, è proprio la sua voce a raccontarci ingredienti, viaggi ed esperienze uniche.
Muestra -
La cucina è come la musica
- La versione di Cracco
- Narrado por: Carlo Cracco
- Italiano (Estándar)
- Duración: 22 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-03-18
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Com'è profondo il mare: le ostriche
- La versione di Cracco
- De: Carlo Cracco
- Narrado por: Carlo Cracco
- Italiano (Estándar)
- Duración: 21 mins
- Grabación original
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Carlo Cracco è entrato in cucina quand'era ragazzo, e da allora non ne è più uscito. Stregato da quel mondo fatto di grembiuli, disciplina e pentole fumanti, ha fatto della cucina la propria vita. Oggi che il ragazzo è diventato uno chef apprezzato in Italia e nel mondo, è proprio la sua voce a raccontarci ingredienti, viaggi ed esperienze uniche.
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Questo audio è stato un meraviglioso viaggio...
- De Cinzia en 27-02-22
Muestra -
Com'è profondo il mare: le ostriche
- La versione di Cracco
- Narrado por: Carlo Cracco
- Italiano (Estándar)
- Duración: 21 mins
- Fecha de lanzamiento: 09-03-18
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La maestra del maestro - Bottura & la rezdora
- La Repubblica del soffritto 9
- De: Daniele De Michele, Sara Sartori, Alice Gussoni
- Narrado por: Donpasta
- Italiano (Estándar)
- Duración: 37 mins
- Grabación original
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Che legame c'è tra un grande cuoco modenese come Massimo Bottura e Lidia, una rezdora emiliana? Una lunga storia di rispetto, trasmissione, ascolto, studio, tra la cucina tradizionale e la cucina d'avanguardia.
Muestra -
La maestra del maestro - Bottura & la rezdora
- La Repubblica del soffritto 9
- Narrado por: Donpasta
- Italiano (Estándar)
- Serie: La Repubblica del soffritto, libro 9
- Duración: 37 mins
- Fecha de lanzamiento: 06-07-20
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Fireproof
- De: Curtis Duffy, Jeremy Wagner - contributor
- Narrado por: Stacy Carolan
- Inglés
- Duración: 9 horas y 16 mins
- Versión íntegra
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General:1
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Narración:1
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Historia:1
Fireproof charts Chef Curtis Duffy's rise in spite of trauma, to being mentored by and recognized among the world's top chefs. Amid childhood chaos in rural Ohio, a young Duffy first found refuge in Home Ec class, then at one of Columbus's best restaurants, where he honed his skills. His passion ignited, Duffy was dead set on leaving Ohio and breaking the Duffy family curse. But the tragic deaths of his parents jeopardized his promising trajectories.
Muestra -
Fireproof
- Narrado por: Stacy Carolan
- Inglés
- Duración: 9 horas y 16 mins
- Fecha de lanzamiento: 23-08-25
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Salbei
- Mutter aller Heilpflanzen
- De: Barbara Simonsohn
- Narrado por: Christina Besser, Matthias Lühn
- Alemán (Alto, Estándar)
- Duración: 2 horas y 37 mins
- Versión resumida
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General:0
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Kaum eine Heilpflanze ist besser erforscht und heilkräftiger als "die Mutter aller Heilpflanzen". Dank seiner Vielseitigkeit wird Salbei seit alters her bei unterschiedlichsten Krankheiten und Beschwerden verwendet. Besonders bewährt hat sich das aromatische Heilkraut bei Erkältungen, Atemwegserkrankungen und in der Mundhygiene; es kommt aber auch bei übermäßiger Schweißbildung, Diabetes, Zahnfleischentzündungen, Verdauungsproblemen wie Blähungen, Völlegefühl oder Sodbrennen, Menstruationsbeschwerden, Akne und anderen Hauterkrankungen, Konzentrationsschwäche und Nervosität zum Einsatz.
Muestra -
Salbei
- Mutter aller Heilpflanzen
- Narrado por: Christina Besser, Matthias Lühn
- Alemán (Alto, Estándar)
- Duración: 2 horas y 37 mins
- Fecha de lanzamiento: 23-03-26
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The Dining Room
- Exploring the Design of Twelve Iconic Rooms in Search of the Perfect Dining Experience
- De: John Ota
- Narrado por: John Ota
- Inglés
- Duración: 12 horas y 6 mins
- Versión íntegra
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Explore the stories behind twelve iconic dining rooms in homes around the world—from a Japanese samurai house to Jackie Kennedy’s White House—and travel through time in pursuit of the ultimate design. Dive into history's most captivating dining rooms as bestselling author and architectural...
Muestra -
The Dining Room
- Exploring the Design of Twelve Iconic Rooms in Search of the Perfect Dining Experience
- Narrado por: John Ota
- Inglés
- Duración: 12 horas y 6 mins
- Fecha de lanzamiento: 24-03-26
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Service Ready
- A Story of Love, Restaurants, and the Power of Hospitality
- De: Molly Irani
- Narrado por: Molly Irani
- Inglés
- Duración: 10 horas y 43 mins
- Versión íntegra
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Molly Irani, the visionary cofounder of the James Beard Award–winning restaurant Chai Pani, shares her passion for hospitality and story of building a thriving business that puts people first. Growing up with parents who owned a restaurant, Molly understood the power of service but also had a...
Muestra -
Service Ready
- A Story of Love, Restaurants, and the Power of Hospitality
- Narrado por: Molly Irani
- Inglés
- Duración: 10 horas y 43 mins
- Fecha de lanzamiento: 24-03-26
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Supermarket Meat
- What You Really Need to Know
- De: Elira Fontayne
- Narrado por: Li ONeill
- Inglés
- Duración: 2 horas y 51 mins
- Versión íntegra
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Most of us walk through the supermarket meat aisle without a second thought. We see neatly wrapped packages, spotless counters, and perfectly arranged cuts of beef, pork, chicken, or lamb — ready to take home and cook. But behind that familiar, chilled display lies one of the most complex, highly regulated, and fascinating systems in modern food production. Supermarket Meat: What You Really Need to Know pulls back the curtain on this invisible world, revealing the intricate journey every piece of meat takes from farm to fork.
Muestra -
Supermarket Meat
- What You Really Need to Know
- Narrado por: Li ONeill
- Inglés
- Duración: 2 horas y 51 mins
- Fecha de lanzamiento: 10-03-26
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